アップルパイ

焼きたてカスタードアップルパイ専門店・RINGO(リンゴ)から、春限定スイーツ「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」「焼きたてオープンパイ〔天竜抹茶〕」が登場。2025年4月11日(金)から5月14日(水)まで販売される。爽やかな香り＆旨みの「天竜抹茶」アップルパイ「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」は、静岡産天竜茶(※1)を使用した、抹茶カスタードクリームが主役のアップルパイだ。一口頬張ると、爽やかな香りと濃い旨みの天竜抹茶の味わいが広がり、甘酸っぱいリンゴと絶妙にマッチ。上から、抹茶味のチョコレートコーチングと、アーモンドクランチをあしらい仕上げた。和スイーツ盛りだくさんのオープンパイもまた、池袋店で先行発売している「焼きたてオープンパイ〔天竜抹茶〕」が全国展開へ。729層に重ねた“サクサク”のパイ生地に、静岡産天竜抹茶ペーストによる抹茶カスタードクリームをたっぷりオン。こしあんや白玉、鹿の子の和スイーツをトッピングした、贅沢な1品となっている。【詳細】RINGO 春限定メニュー販売期間：2025年4月11日(金)～5月14日(水)販売店舗：RINGO 国内常設店舗、ベイク ザ ショップ 国内常設店舗・「焼きたてカスタードアップルパイ 天竜抹茶」530円/個・「焼きたてオープンパイ〔天竜抹茶〕」490円/個 ※RINGO 国内常設店舗のみ販売※1 使用している抹茶のうち、天竜抹茶の比率は88%。

グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)から、2025年ホワイトデーに向けた新作「ホワイトモカ アップルパイ」が登場。2025年3月5日(水)から3月16日(日)までの期間、グラニースミス全店舗ほかにて販売される。“ホワイトチョコ×コーヒー”の限定アップルパイ「ホワイトモカ アップルパイ」は、ほろ苦いコーヒーと甘いホワイトチョコが織りなす、大人の味わいの新作アップルパイ。京都の小川珈琲によるコーヒーパウダーを使用した香ばしいコーヒークリームと、ミルキーかつ濃厚な甘さのホワイトチョコクリームを重ね、“ホワイトモカ”風味に仕上げた。トップには、丁寧に煮詰めた青森産りんごをはじめ、ローストアーモンドやサクサク食感のクランブル、パールシュガーをオン。甘酸っぱいりんごとコク深いコーヒークリーム、まろやかなホワイトチョコの贅沢なハーモニーを楽しむことができる。【詳細】「ホワイトモカ アップルパイ」販売期間：2025年3月5日(水)～3月16日(日)取扱店舗：グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 全店舗、公式オンラインショップ価格：テイクアウト 1カット 650円、ホール 5,000円／イートイン 870円(ホイップクリーム・キャラメルソース付)※京都店ではイートイン 660円(ホイップクリームとバニラアイス別途)。※ホールは要予約。

今回は、初心者でも失敗しないアップルパイのレシピを3選ご紹介します。アップルパイときくと難しそうなイメージがあるかもしれませんが、特別な型や材料がなくても作れるレシピを厳選！サクサクに焼き上げるコツも解説していますので、ぜひ参考にしてくださいね。■初心者さん必見！ アップルパイのおいしい作り方アップルパイの魅力は、サクサクのパイ生地。生地が水分を吸ってしまうとベッチャとしてしまうため、できるだけ水分に触れないようにするのがポイントです。冷凍パイシートは半解凍で使い、やわらかくなってきたら冷蔵庫でこまめに冷やしましょう。リンゴフィリングの水分をしっかり飛ばすのもおいしさの秘訣です。焼く際は、オーブンの予熱をしっかり行うことが大切。初めに高温で焼くとパイ生地がふくらんでサクサクに仕上がりますよ。【型なしで簡単】人気のアップルパイ 冷凍パイシートに並べるだけ 簡単レシピパイ型がなくても作れる、超簡単なアップルパイレシピ。切り分けず、そのまま盛り付けできるのも良いところ。フライパンでリンゴを煮たら、冷凍パイシートに並べてオーブンで焼きます。冷凍パイシートは、常温で1時間ほど置いて半解凍状態にするのがコツ。伸ばす際はひとまわり大きくなる程度にしましょう。【大人向け】冷凍パイを使ってアップルパイ 初めてでも簡単リンゴフィリングにラム酒とレーズンを加える、ちょっぴり大人向けのアップルパイです。手が込んでいそうに見えますが、冷凍パイシートを使うため意外と簡単。型に敷き込んだら、フォークで底面に穴を開けと◎です。ふくらみすぎや焼きムラを防ぐことができますよ。【パイシートを手作り】初めてでも作れる！基本のアップルパイパイシートを手作りするのは難しいと敬遠している方におすすめなのが、こちらのアップルパイ。粉類とバターは切るように混ぜます。生地が伸びやすくなるよう、ごく少量の酢を加えましょう。時間を置いたほうが生地がまとまるため、ひと晩寝かせてから焼き上げるのと良いですよ。フタ部分にのせるパイシートは、花型に抜くとよりキュートに仕上がります。■コツを覚えれば初心者さんもアップルパイを失敗しない！ アップルパイを上手に作るコツは、水分を出さないようにすること、高温で焼くことの2つ。初心者さんは作業に時間がかかる傾向があるため、事前準備をしっかり行いましょう。型がなくても、冷凍パイシートにリンゴフィリングをのせればOK。手作りパイシートも薄力粉や強力粉、バターなど身近な材料で作れるのでぜひ試してみてくださいね。

２０２４年１２月現在、日本各地で、気温の低い日が続いています。そんな寒い季節には、温かいスイーツが、さらにおいしく感じることでしょう。春巻きの皮で作る『アップルパイ』Instagramで簡単レシピを紹介している、おもち（omochi_recipe）さんが、寒い日にぴったりな『アップルパイ』の作り方を投稿。春巻きの皮を活用すると、サクサクでおいしいアップルパイが、１５分で作れるのだといいます。料理初心者にもおすすめな、おもちさんのレシピ。早速、気になる作り方を見ていきましょう！※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る おもち｜夫婦で食べる帰宅後10分ごはん(@omochi_recipe)がシェアした投稿 【材料】・リンゴ１個・春巻きの皮５枚・バター１０g・砂糖大さじ２杯・シナモンシュガー適量・サラダ油大さじ３杯・片栗粉小さじ１杯・水小さじ１杯まず、リンゴの皮をむいて、角切りにしていきましょう。角切りにしたリンゴを耐熱皿に入れて、バターと砂糖を加えます。リンゴを入れた耐熱皿に、ふんわりとラップをかけたら、６００Wの電子レンジで、７分間加熱してください。電子レンジから耐熱皿を取り出して、シナモンシュガーと、片栗粉を水で溶いた『水溶き片栗粉』を入れ、軽く混ぜます。混ざったら、ラップはせずに、６００Wの電子レンジで１分間加熱していきましょう。加熱したリンゴを混ぜたら、春巻きの皮の上に置き、巻いていきます。この時、巻いた皮の端を水で濡らし、くっ付けるようにしてください。油を引いたフライパンに、春巻きの皮で巻いたリンゴをのせて、揚げ焼きにしていきます。焼き目が付いたら、完成です！食べやすい大きさなので、たくさん作って、大人数で分け合うのにもぴったりですよね。レシピには、１万件以上の『いいね』が付き、さまざまなコメントが寄せられました。・パイ生地ではなく、春巻きの皮で作れるのがお手軽ですね。・早速、作ってみました！サクサク感がたまらなくて、おいしかったです。・フライパンでできるのがありがたい！やってみますね。オーブンレンジを使わずに、簡単に作れるアップルパイのレシピ。春巻きを作った際に、余ってしまった皮を消費することもできますよ！「おやつに、何を食べようかな…」と迷っている人は、試してみてはいかがでしょうか。[文・構成／grape編集部]

サクッとしたパイ生地と甘酸っぱいリンゴが相性抜群の、アップルパイ。人気の高いスイーツですが、自宅で作るにはハードルが高いと感じている人が多いでしょう。２０２４年１１月９日、@pubusukeさんがXに投稿したアップルパイの作り方に「天才」との声が相次ぎ、６万件を超える『いいね』が寄せられています。包まず完成！即席アップルパイアップルパイと聞くと、パイ生地を伸ばしたり、リンゴを煮詰めたりと、手間のかかる工程が思い浮かぶでしょう。投稿者さんが紹介するアップルパイは、驚くほど簡単です。それは、スティック状にカットした冷凍パイシートをそのまま焼き、リンゴジャムをつけて食べるというもの！投稿者さんいわく、パイ生地は伸ばさず、カットしたものに卵黄を塗ってトースターで焼いたとか。生地を伸ばしたり包んだりする必要はなく、リンゴジャムを使うことで煮詰める工程も不要になるのは嬉しいですね。サクサクと焼けたパイが、甘いリンゴジャムと合わさって、ひと口食べれば正真正銘アップルパイといえるでしょう。投稿者さんは「お口の中で完成する、手抜きにもほどがあるアップルパイ」とコメント。これならパイがリンゴの水分を吸収しないため、サクサクとした食感が最後まで楽しめるのもポイントが高いですね！画期的なアップルパイのレシピには、絶賛の声が続々と寄せられました！・その手があったか！このやり方だとサクサクのパイだけになるのが嬉しい！・思いつきませんでした。天才か！？・ナイスアイディア！アップルパイ好きで、面倒くさがりな私にぴったりのライフハックです。・これなら私でも作れそう！即席アップルパイが口の中で完成するなんて、手抜きでも最高です！リンゴ以外のジャムを使えば、お好みの味の即席パイが完成するため、いろんな味をひと口ずつ楽しめるのも魅力的でしょう。アップルパイを作るハードルが高いと感じていた人も、この方法なら「やってみようかな」と思えそうですね！[文・構成／grape編集部]

お菓子作りに欠かせない冷凍パイシート。お好みの具材を挟んで焼くだけでおいしいパイが作れるうえ、冷凍庫で保存もできる便利な食材ですね。そんな冷凍パイシートはパーティーの華やかなおかず作りに大活躍ですね。そこで今回は、冷凍パイシートを最大限に活用したレシピをランキング形式で1位から10位までご紹介します！キッシュやミートパイ、バレンタインデーに活躍するチョコパイなど、どれも魅力的なものばかりです。ぜひ参考にしてくださいね！■【第1位】クリスマス料理 子どもが喜ぶ華やかミートパイ 見た目が華やかで簡単に作れるミートパイが第1位！　サクサクしたパイ生地の中にジューシーなお肉がたっぷり入って食べ応えもあります。牛ひき肉とシメジ、玉ネギを炒めるだけなので実は簡単に作れます。人が集まるパーティーの定番メニューに。■【第2位】ベーコンと大葉のパイベーコンの塩気とパイシートの甘み、そして大葉の爽やかな香りが相まって、お酒が進むフィンガータイプのおつまみレシピが第2位です。冷凍パイシートは常温におき、少し柔らかくしてからベーコンと大葉と一緒にクルッと巻きましょう。大葉以外にバジルやオレガノなど、アレンジも広がるおもてなしにピッタリのレシピです。■【第3位】冷凍パイを使ってアップルパイ 初めてでも簡単大人も子どもも大好きなアップルパイが第3位。バターでじっくり炒めたリンゴにラム酒とレーズンがアクセント。ちょっぴり大人なアップルパイです。■4位〜10位はこちら・【第4位】人気のアップルパイ 冷凍パイシートに並べるだけ 簡単レシピ冷凍パイシートの上にリンゴを並べるだけでできる、お手軽なアップルパイが第4位です。煮リンゴの下にアプリコットジャムやカスタードを敷いても美味しいですよ。一人分から手軽に作れるアイデアアップルパイです。・【第5位】バレンタインチョコパイ材料3つで作れる簡単レシピは覚えておくと便利です。ハート型がかわいいチョコパイは、バレンタインデーや手土産にピッタリ。かわいくラッピングするとまるでお店のお菓子のよう！・【第6位】冷凍パイシートで作る 基本のホウレン草のキッシュフランスのお惣菜の定番キッシュは、冷凍パイシートがあれば簡単に作れます。ホウレン草とエビが入ったキッシュは、ランチだけでなくワインのお供にオススメです。テーブルが華やかになるので、おもてなしやパーティーにぴったり。・【第7位】簡単！とろけるエッグタルトサクッと一口食べると、中からあふれるカスタードがたまらないポルトガルの名物料理「エッグタルト」。冷凍パイシートがあれば、お店で食べるあの味わいがおうちで再現できますよ。ぜひ作ってみて欲しいレシピです。・【第8位】簡単！冷凍パイシートで本格パンプキンパイカボチャに生クリームを加えてなめらかにし、冷凍パイシートに包んで焼くだけで簡単に作れます。ハロウィンにもオススメのパンプキンパイです。・【第9位】ミニチョコパイ15分で完成の一口サイズの簡単デザート。チョコの代わりにジャムを入れたり、ハムとチーズを入れておつまみにしたり、アイデアが広がるレシピです。・【第10位】栄養たっぷり！梨のパイ 冷凍パイシートで簡単みずみずしい梨をふんだんに使ったジューシーな梨のパイ。アイスを添えてからめながら食べるのもオススメです。秋の味覚が味わえるおしゃれな一品です。あると便利な冷凍パイシート。映える料理が多いため、パーティーやイベントでも大活躍のレシピばかりです。見た目の華やかさからは想像ができないくらいどれも簡単に作れます。これからの人が集まるシーズンに大活躍すること間違いなしです！

２０２４年１０月３０日の夜、ドキドキしながらある料理に挑んだのは、あきとんとん（@akitonton5）さん。こんなひと言とともに、Xへ１枚の写真を投稿しました。ハロウィン用のアップルパイを焼きます。この後の投稿がなかったら、失敗したと思ってください。あきとんとんさんが作ろうとしたのは、人間の顔を模したアップルパイ！焼く前からすでに凄まじい迫力を発していますが、料理が必ずしも思い通りに行くわけではありません。失敗に終わるケースも珍しくないでしょう。アップルパイの写真は拡散され、完成前から多くの人の注目を集めることに。しかし１２時間ほど経過しても、あきとんとんさんの『結果報告』はありませんでした。多くの人はこう思ったはずです。「ああ、失敗してしまったのかな」と…。ついに迎えたハロウィン当日、『アップルパイ』の結果報告がハロウィン当日、あきとんとんさんはXアカウントに２枚の写真を投稿。そこには、多くの人が気にしていたであろう、『例のアップルパイ』の完成後の姿が写っていました！大成功して迫力がさらに増している…！あきとんとんさんによると、ハロウィンパーティーを楽しんでいたら、Xで結果を報告するのが遅れてしまったのだとか。その盛り上がりは、アップルパイの成功あってこそかもしれません！日本では『コスプレをして楽しむ日』として定着しつつあるハロウィンですが、元は魔除けを目的とした催し。悪霊を驚かせて追い払うため、仮装や飾り付けをしていたのが、起源といわれています。それを考えると、この恐ろしいアップルパイは、十分に役目を果たしてくれそうですね！人間ですら逃げ出してしまいそうなクオリティに、ネットからは続々と反響が上がりました。・怖すぎてちびったわ！呪いの仮面かな？・失敗したのかと思って心配した！ハロウィン的には大成功ですね。・ある意味１００点。来年は自分も作ってみようかな。なお、あきとんとんさんは自身の経験を生かし、『勉強が苦手な人でも楽しく見れる』をモットーにした動画をYouTubeチャンネルで配信しています。書籍『見るだけで理解が加速する得点アップ数学公式図鑑』や『小学校で習う計算が５秒で解ける算数ひみつの７つ道具』も発売しているので、気になる人はチェックしてみてください。YouTube：【楽しい授業動画】あきとんとん[文・構成／grape編集部]

BAKEが運営する焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」は10月16日より、秋限定の新商品として、カスタードクリームの代わりに3種のチーズクリームを使った「焼きたて濃厚アップルパイ 3種のチーズ&はちみつ」を販売します。■隠し味は“ひまわりのはちみつ”！3種のチーズを使ったアップルパイが登場ワインと合わせても楽しめる究極の濃厚スイーツで、大人な贅沢を！濃厚な味覚が賑わう秋、RINGOから3種のチーズを使ったアップルパイを展開します。今回の「焼きたて濃厚アップルパイ 3種のチーズ&はちみつ」には、RINGOのアップルパイを象徴する“カスタードクリーム”をあえて使わず、チーズクリームをあわせました。ゴーダチーズとクリームチーズに、アクセントとして濃厚な甘味と香り高い“ひまわりのはちみつ”を加えたチーズクリームは、甘味と酸味のバランスが取れたりんごとの相性が抜群。パイの表面にトッピングされるパルメザンチーズは、一口目からチーズの世界に引き込む案内役。1〜2分ほどオーブンで温めて、ワインなどと合わせて味わうのもおすすめです。食事代わりとしてもおすすめの期間限定アップルパイをぜひ、楽しんでみてはいかがでしょうか。■商品概要焼きたて濃厚アップルパイ 3種のチーズ&はちみつ価格：520円／個販売店舗：「RINGO」国内常設店舗／「BAKE the SHOP」国内常設店舗販売期間：2024年10月16日〜11月30日※なくなり次第終了URL：（エボル）

神奈川の地ビール蔵「サンクトガーレン」から、新作ビール「アップルシナモンエール」が登場。2024年9月26日(木)より期間限定で発売される。“まるでアップルパイ”限定地ビール「アップルシナモンエール」は、長野で生産された“傷リンゴ”を使用したビール。1回の仕込みごとに、約500個の“傷リンゴ”を1日かけてオーブンで加熱し、焼き上がったリンゴを原料としてビールを生産する。ベースとなるのは、軽く焦がした「カラメルモルト」を使用した琥珀色のビール。カラメルソースのような甘く香ばしい風味に、焼きリンゴをはじめとする副原料の風味が合わさることで、まるで“アップルパイ”のような味わいに仕上がっている。【詳細】サンクトガーレン「アップルシナモンエール」販売期間：2024年9月26日(木)〜 ※秋冬シーズン限定取扱店舗：京王百貨店 新宿店、東急百貨店 吉祥寺店、東急百貨店 たまプラーザ店、横浜高島屋、あべのハルカス近鉄本店、長崎浜屋、サンクトガーレン公式オンラインストア価格：539円内容量：330mL※ハロウィン仕様ラベルの「アップルシナモンエール」が、9月26日(木)〜10月末の期間限定で併せて販売される。

赤城乳業のアイスバー「ガツン、とアップルパイ」が、2024年9月16日(月)より全国発売。“まるでスイーツ”アップルパイのアイスバー赤城乳業から“スイーツ感覚”のアイスバー「ガツン、とアップルパイ」が登場。アップルパイの食感を表現するため、カスタード風クリームアイスには、パイクランチを入れてアクセントを加えた。中には、果肉感たっぷりのりんご果肉ソースを“ガツン、と”イン。りんご果肉のとろりとした食感とシャキッと感が同時に楽しめ、カスタード風クリームアイスと一つになると、本格的なアップルパイの食感が味わえる。5本入りのボックスタイプなので、家族や友人とシェアして味わうのもおすすめだ。【詳細】「ガツン、とアップルパイ」572円発売日：2024年9月16日(月)全国発売容量：55ml×5本【問い合わせ先】赤城乳業株式会社TEL：0120-571-591 お客様相談室(9:00〜18:00 日曜を除く)

皆さんは、大好物を食べられてしまった経験はありますか？今回は大好物のアップルパイが消えてしまったエピソードとその感想を紹介します。イラスト：碧海自由息子の手作りアップルパイ兼業主婦の主人公は、夫と息子と一緒に暮らしています。ある年の母の日、息子が主人公の大好物であるアップルパイを振る舞ってくれました。息子の手作りのアップルパイを食べ「おいしい！」と感動する主人公。夫にも1切れ食べてもらい、残りは冷蔵庫で保管していたのですが…。アップルパイがなくなっている出典:愛カツ翌日仕事帰りに冷蔵庫を開けると、アップルパイが消えていて…。「あれ、ない」と驚く主人公。息子の手作りのアップルパイが食べられてしまい、怒りが収まりません。作った息子が食べるはずがないと考えた主人公は、夫に事情を尋ねることに。すると夫は、主人公のあまりの剣幕に食べたことを認めるのでした。読者の感想食べものの恨みはこわいと言いますが、息子が作ってくれた大好物ともなればなおさらですよね…。勝手に食べられないように、保管の仕方を工夫することも大切だと思いました。（30代／女性）母の日に大好物を振る舞ってくれるなんて、素敵な息子ですね。今回は夫に食べられてしまって残念ですが、また作ってもらえるといいですね。（20代／女性）※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。（愛カツ編集部）

今回は、人気のマンガをクイズ形式で紹介します！マンガのストーリーがどんな結末になるか考えてみてくださいね。イラスト：碧海自由アップルパイを食べた犯人は誰だ主人公は夫と息子の3人家族です。母の日に息子が手作りのアップルパイをプレゼントしてくれました。アップルパイが大好物の主人公は大喜びします。母の日にアップルパイ出典:愛カツとてもおいしくて出典:愛カツしかし翌日…出典:愛カツアップルパイはとてもおいしく、大切に食べようとする主人公。しかし翌日、仕事帰りの主人公が冷蔵庫を開けるとアップルパイはなく…。「あれ、ない」と主人公は驚き、食べた犯人を探します。ここでクイズアップルパイを食べたのは誰でしょう？ヒント！息子ではありません。アップルパイを食べた犯人出典:愛カツ正解は…正解は「夫」でした。主人公は「食べた？」と夫を問い詰めました。すると夫は「お腹がすいてたから」と食べたことを白状します。大切なアップルパイを夫に食べられてしまった主人公は激怒するのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。（愛カツ編集部）

レシピやパイ皿などが用意され、教室のキッチンには大きなオーブンがどーんと鎮座していた。ここは「松之助N.Y. 東京・代官山店」から徒歩2分ほどのマンションの一室。そこで「平野顕子ベーキングサロン」が開かれていた。「生地はサッサと混ぜないとあかんよ」そう言いながら、生徒の手つきに目を光らせる平野さんは、京都・高倉御池と東京・代官山に「松之助」のケーキショップとお菓子教室を展開するオーナーだ。オーナー自ら教室に立ち、生徒たちのテーブルを回り、京都弁と英語で口を出し、横から手を出し、手取り足取り教えている。生徒のほとんどが10年以上通っている。2002年から皆勤賞という人も。通い続ける理由を聞いてみた。「もちろん、アップルパイが美味しいから」「それに先生のお話が楽しくて、元気になれるんです」6人全員が口をそろえた。「松之助」は、日本にあるアメリカの伝統的焼き菓子店では草分け的存在だ。食品のセレクトショップ・DEAN＆DELUCAで2003年からここのパイを販売している。りんごを煮ないで生のままパイ皮に包み、焼き上げるのが特徴で、サクサクとしたパイの中にジューシーなりんごがたっぷり詰まっている。甘いものが苦手な記者も、目からウロコの美味しさだった。フレッシュなりんごの香り、酸味、自然の甘味がそのまま口の中で優しいハーモニーを奏でる。「アメリカのケーキといえば、甘い、大きい、えげつない色というイメージがありますやん。でも、このアップルパイはアメリカのニューイングランド地方に昔から伝わる家庭の味なんです」（平野さん）芸能界にもファンが多く『とんねるずのみなさんのおかげでした』（フジテレビ系）では、2007年に薬師丸ひろ子がおすすめのお土産として紹介。昨年末の『マツコの知らない世界』（TBS系）でも平野さんは“アップルパイ界のゴッドマザー”として紹介され、全国の名店のパイを食べ比べたマツコに「私、これがいちばん好き」と言わしめた。■23歳で結婚した夫とは価値感の違いで離婚。二十数年前に叶えられなかった留学を決意平野さんは京都で生まれ育った。家は武者小路通にあった能装束織物の織元。日本舞踊は幼少期から15年習って、名取の腕前。幼稚園のころ、ロビンちゃんというアメリカ人の親友がいて、アメリカに憧れを抱くようになった。中学・高校には外国人教師が多く、卒業後は留学するつもりで準備をしていると、父が40代の若さで夭折してしまう。葬儀を終えたら、アメリカに行くつもりだったが、母から「私を残してアメリカへ行くの？」と言われ、留学は諦めるしかなくなった。母の勧めるまま23歳で結婚。夫は、福井県の港町の歯科医だった。「42歳で夫を失った母には、私に婚期を逃させまいという強い思いがあり、私も母の敷いたレールに乗って結婚してしまった。今となっては痛恨の極みです。若いころの私は、現在の私とは大違い。主体性が全くなかったんです」女性は、結婚して家事と育児に専念するのが正解で幸せと、誰もが信じた時代。23歳の平野さんには結婚に抗う術も理由もなかった。「夫は歯科医としては優秀で、尊敬できる人でしたが、家庭ではワンマンで、性格や考え方には相いれない部分が多かったんです」価値観の違いは日々、積み重なっていく。初めて友人を家に招いたときのこと。友人が連れてきた2歳の息子が食べ物をこぼすと、「子供がこぼした床は、早く掃除したらどうですか」と、夫は少し声を荒らげて、注意した。冷や水を浴びせられた思いだった。続いて怒りが湧いてくる。「彼女は私の友人ですよ。なぜ、私に言わないのか。強い違和感を持ちました。夫からは『とにかく目立たないように』と言われ、娘と息子の子育てと教育が私の仕事と思っていました。それだけに子供たちが自立してからの夫との暮らしが考えられない。別々に生きようと心の中で決めていたんです」息子が大学に進学した45歳で離婚。東京の大学に通っていた娘の家に居候して、元夫から得ていた少しばかりの生活費とアルバイトで、何とかなるだろうと考えていた。ビシッと叱ってくれたのは娘だ。「世間知らずもいいとこよ。バカよ」新聞の求人欄を見ても正社員の求人は30歳以下がほとんど。40歳過ぎで専業主婦だった自分に簡単に職は見つからない。現実を目の当たりにして、ようやく漠然とした不安に駆られた。「どないしようと思ったとき、おじの『人間、何で生活をしているかが非常に大事なことである』という言葉を思い出したんです」自分の軸を見つけて仕事にしなければ！そう思ったとき、脳裏をよぎったのがアメリカ留学。二十数年前に果たせなかった夢だった。「これだ！と、胸が高鳴りました。夫が英語嫌いで22年間、英語から離れていたけれど、不思議と自信があったんです。留学して、英語で身を立てようと思ったんです」まさに「やってみはったら」の決断だった。TOEFL試験のために神田の英語学校に通いながら、願書を取り寄せた。「予算は800万円。結婚生活の間に貯めたへそくりです。4つの州立大学に願書を送り、最初に合格通知が来たのがコネチカット州立大学。縁を感じてここに決めました」■ニューイングランドのお菓子作りを学んで。帰国後は“コスプレ”の料理教室が話題にアメリカでの一人暮らしは想像以上にキツかった。「ただ目の前にある大学卒業に全力を尽くすのみと悟りました。この経験は、紛れもなく私の人生の一大転機。苦しかったけれど、幸せとの縁結びはここから始まったと思っています」そのころ、親しくなったのが文学部のアナ・チャーターズ教授だ。「18～20歳の学生のなかで47歳の私が頑張っているのを見て、声をかけてくれはった。“うちへ遊びにいらっしゃい”と誘ってくださって、ポピーシードのケーキをちゃちゃっと作ってくれました。“おうちで作るケーキ、とても美味しいですね！”“簡単なのよ”このやりとりからすべてが始まりました」寮を出て、教授の家の地下にあるキッチン付きの部屋に賃料を払って7カ月、お世話になった。そのころ教授は、こんな提案をする。「ニューイングランドのお菓子を習って、日本で作ったら？アメリカ菓子だと美味しくなさそうだからニューイングランドがいいわ」それから平野さんは3人のお菓子の先生から教えを受けた。特に3番目に出会ったシャロル・ジーン先生には9カ月の集中講義を受け、アメリカンベーキングの基礎を徹底的に学んだ。「シャロル先生の教えは“テクニックは見て、まねて、学びなさい”。私は、先生の手先、指先の力の入れ具合まで、想像力を駆使して盗み取ろうと必死でした。努力、努力の毎日が今まで感じたことがないほど私を充足させてくれました」シャロル先生からケーキディプロマ（修了証書）を授与され、2年3カ月の留学を終え、帰国。シャロル先生はいまでは平野さんの親友だ。帰国後は京都の実家のキッチンで、お菓子教室を開いた。「特徴を出そうと、アメリカ開拓時代のコスチュームを着たんです」それが京都新聞で紹介されると、2人しかいなかった生徒数が瞬く間に150人に増えた。2000年、貯めておいた月謝と少しの借金で、教室と店舗を併設した「松之助」を京都にオープンする。「松之助」は、能装束織物の匠だった祖父の名前だ。「そこそこ裕福な家庭に生まれて、私の仕事もお遊び程度に思う方がいたかもしれませんが、実家の援助はなく、必死でしたよ」京都店が軌道に乗ると、次は東京進出だ。自ら教室のビラ配りをし、2004年、代官山店をオープン。しばらく赤字続きだったが、テレビで取り上げられると一躍行列ができる店になった。「50代はとにかく必死でした。がむしゃらに前に進むだけでした」■「松之助」NY進出は失敗に終わったが、一回り以上年下の米国人男性と再婚60代で憧れのNYを目指した。就労ビザを取得し、苦労して店を開くための資格を取った。準備に1年近くを費やし、ようやく始めたNY店だったが、賃料が高く毎月赤字に。2年で撤退する。「結果はともあれ、満足でした。辛酸もなめましたが、落ち込んでいたら自分の人生、暗くなるだけ」NYに店を構えたころ、友人のガーデンパーティでウクライナ系アメリカ人と出会った。キーウ出身のイーゴ・キャプションさんだ。最初はメールをやりとりするだけの友人で、あるとき「あなたの性格を一言で言ったら？」と質問すると「貧乏と痛みとかゆみは相当、我慢できる」と返ってきた。「面白い表現しはる人やなぁと思いました。ものにこだわりがなく、海と雪山を見ていたら幸せな人。質素倹約を旨とし、10$のスニーカーで満足で、自然を愛し、好きな人とその日一日を大事に楽しく暮らしたい。そんな人です」平野さんが体調を崩して、少し吐いたことがあった。彼はとっさに両手でそれを受けてくれた。「弱みをさらけ出していい人がいるんだと感激しました」NY店を畳んだころ、友人関係から一歩進んだ。「1つ扉を閉めると、次の扉が開く。2つのことは同時には手に入らないということでしょうか」60歳で人生はシナリオどおりに進まないと痛感し、何歳で何をしようと計画したり、年齢を数えることをやめていた。だから、イーゴさんが一回り以上年下だと知ったのは、かなり後のことだったが、イーゴさんも同じ考え方だった。「年齢はジャストナンバー。ただの数字。それより相性が大事」いつしか彼と共に歩くからこそ知り得る初めての世界が、より鮮明に輝いて見えた。知り合って5年たった2017年2月に結婚。市役所の市書記事務局で、結婚許可証をもらい、再び出向いて結婚式を挙げ、結婚証明書をもらう。それがNYでの結婚だ。「結婚証明書をもらいに行く日は、2人ともスーツ姿の正装で、朝一番に出かけました。受け付けナンバーが1で『幸先いいじゃない』と心が弾みましたね」母の再婚に、息子は、「よもや、相手が幸せにしてくれる、と思うなよ。自分が相手といることに幸せを感じるのなら、それ以上相手に望むなよ。学習してください。母上さま」娘からは、「楽しんで人生を送ってね。いまを大切にね」と、それぞれに思いがこもったエールが送られた。「母が94歳で亡くなって、最近、母の言葉を時々思い出すようになりました。最初の結婚のとき『人には添うてみよ』と言われ、父と姑に従うだけの母のような人生は送りたくないと思いましたが、今なら母の真意がわかります。添うとは従うことではなく、相手の辛さ、苦しみ、悲しみを感じ受け止めること。そう思えたのは夫の格別な気遣いに触れたからです。幸せならそれで十分。イーゴと一緒にいて少しでもいい人間になれたらいいなと思います。この結婚は全うしないと、と思います」60歳で年齢は数えないと決めた今の彼女の人柄は、シンプルながらも味わい深いアップルパイのよう。重層的であるのに軽やかで、一度会えばサクッと人を虜にしてしまう。その生き方が作り出す味が、ファンを引き付けてやまないのだ。

リンゴを煮て、パイで包んで作るアップルパイ。おいしいですが手間がかかるので、あまり自分で作ろうとは思いませんよね。しかし、煮たリンゴの代わりにあるものを使えば、簡単に作ることができるのだとか。筆者もこの方法を知った時、「なぜ今まで思い付かなかったんだ」と声に出してしまうほど、簡単な方法ですよ！リンゴジャムを使った簡単アップルパイ使うのは、なんとリンゴジャム！リンゴジャムと冷凍パイシートがあれば、簡単にアップルパイが完成します。そのほか、必要な材料は以下の通りです。リンゴジャムは果実がごろっと入っているほうが、よりアップルパイに近付きます。【材料（１人前）】・冷凍パイシート１枚・リンゴジャム適量・卵黄適量・好みでシナモンやレーズン適量まず、冷凍パイシートを常温で解凍して、柔らかくしましょう。柔らかくなったら、好みの大きさになるよう切り分けます。筆者は６個ぶん作りたかったので、１２等分にしました。パイ生地をのばしておくと、後でかぶせやすいですよ。パイシートの上にリンゴジャムをのせていきます。この時、お好みでシナモンやレーズンも入れておきましょう。具材を入れたら、大きめにのばしたパイ生地を上からかぶせて、端をフォークでとめていきましょう。最後に卵黄液を塗れば、あとは焼くだけ！２００℃に予熱したオーブンで１５分程度焼きます。焼きが足りないようであれば調整してくださいね。パイ生地はサクッと、中からリンゴジャムがじゅわっと出てくるアップルパイが完成！あまりにもおいしくて、あっという間に６個たいらげてしまいました。クリームチーズやチョコレートを混ぜて、アレンジしてもおいしそうです。とても簡単な手順なので、ぜひ作ってみてくださいね。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

皆さんは、食べ物を巡ってトラブルになった経験はありますか？今回はプレゼントのアップルパイにまつわるエピソードとその感想を紹介します。作画：碧海自由原案：愛カツ読者編集：愛カツ編集部母の日に主人公は、夫と息子の3人で暮らしています。母の日に、主人公は息子から「お母さん、いつもありがとう」と言われ素敵なプレゼントをもらいました。手作りのアップルパイ出典:愛カツプレゼントは、息子の手作りのアップルパイ。主人公はアップルパイが大好物で、大歓喜しながら息子に感謝を伝えました。ところが次の日、主人公が仕事帰りに冷蔵庫を開けると、アップルパイがすべてなくなっていたのです。「あれ！？ない…」と言い、主人公は困惑。楽しみにしていたアップルパイは夫が食べていて…主人公は怒りを覚えるのでした。読者の感想主人公が息子からプレゼントされた、大事なアップルパイ。突然消えてしまったら、ショックですよね…。食べ物の恨みは恐ろしいといいますし、早く主人公の気持ちが晴れるといいなと思いました。（20代／女性）主人公の大好物を把握し、母の日に手作りでプレゼントする息子に感動しました。大事なアップルパイがなくなってしまい、主人公も息子もショックだったと思います。（50代／女性）※この記事はユーザーのエピソードをもとに作成しています。※実際に募集した感想をもとに記事化しています。（愛カツ編集部）

リンゴがおいしい冬の季節。菓子作りが好きな人は、アップルパイを作る人も多いでしょう。缶詰の製造と販売を手がける、株式会社ホテイフーズ（以下、ホテイフーズ）は、ちょっと変わったアップルパイのレシピをInstagramで紹介しています。焼き鳥の缶詰『やきとりたれ味』を加えて作る、その名も『やきとりんごパイ』とのことですが、どんな味がするのでしょうか。一瞬目を疑いましたが…気になった筆者が実際に作ってみたので、作り方や味の感想をレポートします。ホテイフーズが紹介！『やきとりんごパイ』材料と作り方は、下記の通りです。材料（4個分）・やきとりたれ味 … 1缶・冷凍パイシート … 2枚・りんご … 1/2個・レーズン … 30g・はちみつ … 大さじ1/2・卵黄 … 少々hotei_foodsーより引用パイシートは常温に戻して２枚とも半分に切り、４枚にします。リンゴは幅７mmのいちょう切りにします。皮は付けたままで大丈夫です。耐熱皿に切ったリンゴを広げて並べ、レーズンを散らします。ハチミツを回しかけたら、ラップをして電子レンジで３分加熱しましょう。加熱している間に、パイシートにはフォークで穴を開けておきます。リンゴを加熱できたら、『やきとりたれ味』と一緒にパイシートで包んでいきましょう。焼き鳥は少しほぐしてから入れるといいそうです。具をのせたらパイシートを三角形に折って包み、端をフォークで押さえて密着させます。包んだら表面に卵黄を塗りましょう。ふちにもしっかり塗ったら、２３０℃に余熱したオーブンで１３分程焼いたら、できあがりです。とてもいい焼き加減に仕上がりました！半分に切ると断面からリンゴと焼き鳥が顔を出し、甘じょっぱい香りが漂います。食べてみると、リンゴの甘酸っぱさとたれの甘じょっぱさが意外にもマッチ！焼き鳥にもリンゴのエキスが染み渡っており、フルーティーな味わいです。半信半疑だった『やきとりんごパイ』ですが、実際に作って食べてみると、とてもおいしいアップルパイでした！気になる人は作ってみてください。[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]

「1日1個のリンゴで医者いらず」と言われるほど栄養価が高いリンゴ。アップルパイなどのスイーツだけでなくサラダやソース、おかずに使える万能なフルーツです。今回は、リンゴを大量消費できる万能レシピを17選ご紹介！定番のアップルパイや絶品サラダをはじめパン作りの酵母や肉巻きおかずなど日常で使えるものばかりです。ぜひ参考にしてください。■リンゴで作る【スイーツ5選】・冷凍パイを使ってアップルパイ　初めてでも簡単初心者さんも安心の冷凍パイシートを使ったお手軽なアップルパイです。ラム酒とレーズンがアクセントになったちょっぴり大人な味わいのパイはコーヒーや紅茶によく合います。・ハチミツ焼きリンゴ芯をくりぬいてハチミツを入れたリンゴをオーブンで焼いた簡単レシピ。焼き加減により食感が変わります。お好みのかたさを楽しんでみては？・リンゴの簡単ケーキ皮をむいたリンゴはいちょう切りにし、電子レンジでジャムにします。あとは材料を混ぜて焼くだけで完成の優しい味のケーキは、ちょっとしたおやつにオススメです。・リンゴのコンポートリンゴをレモンと砂糖のシンプルなシロップで煮た作り置きレシピです。パンケーキやヨーグルトに添えたり、パンにのせてシナモンを振ってトーストにしても良いですね。・アップルシャーベットすりおろしたリンゴを冷やしてかためた、食後にぴったりなさっぱりしたデザートです。凍ったらフォークでかくようにしてシャーベット状に。甘さはお好みで調節し、ワイングラスなどに盛るとコース料理のグラニテ風に演出できます。■リンゴで作る【サラダ4選】・サツマイモとリンゴのデリ風サラダサツマイモのほっくりとした甘さと、リンゴのシャキシャキとした食感の違いが楽しめるサラダです。クルミとレーズンも一緒に入れておしゃれなデリ風に仕上げましょう。・くるみ香るリンゴと春菊のサラダリンゴの酸味や甘みと春菊のほのかな苦みが見事に合うおしゃれなサラダです。ローストしたクルミがアクセントになっています。ワインに合うのでおつまみやおもてなしにも良いですね。・キャベツとリンゴのサラダリンゴの甘酸っぱさとハムの塩気をいかしたさっぱりテイストのサラダはシャキシャキの食感で美味。そのまま食べたりロールパンに挟んだりアレンジが効くサラダです。・大根とリンゴのサラダ千切りにした大根とリンゴで作るサラダは栄養価が高いので風邪予防にも。さっぱりテイストなので肉料理や煮込み料理の副菜にオススメです。■リンゴで作る【おかず5選】・やわらかポークソテースイーツやサラダだけでなく、リンゴはおかずとしても大活躍！今回は厚切りポークステーキに、リンゴと甘みとショウガの爽やかさが効いたソースが良く合います。・アップルハニーのローストチキンすりおろしたリンゴとハチミツに漬け込んだ照り焼き風のローストチキンです。リンゴに含まれるリンゴ酸は肉を柔らかくする効果があるそう。前日から漬け込んでおくといいですね。・リンゴのロールカツ実は豚肉と相性が良いリンゴ。今回はリンゴとチーズを薄切りの豚肉で巻いてフライにした一品は、リンゴの甘みとチーズの塩気が見事にマッチ。豚肉のかさ増しにもオススメのリンゴで作るおかずレシピです。・リンゴと豚肉のポットロースト豚のロース肉とリンゴをじっくり蒸し焼きにしたおしゃれな一品。じっくりと煮込んだリンゴは万能ソースになります。水分が少なくなったら焦げ付かないように水を少量加えてください。・肉巻きリンゴのクリーム煮相性抜群の豚肉でリンゴを巻いてクリーム煮に仕上げました。煮込む時間も5分だけなのであっという間に仕上がります。こちらもワインに合う一品です。■リンゴで作る【その他 3選】・リンゴバターリンゴの香りと優しい甘味が広がる、フルーティーなリンゴバター。パンに塗るだけでなく、カマンベールなどのチーズと合わせても美味しいですよ。・サングリアワインが苦手な人にもオススメしたいのがリンゴやオレンジなどのフルーツがたっぷり入ったサングリアです。シナモンスティックやミントを入れて香り高く仕上げてください。・パン作りに！リンゴの天然酵母パン作りに欠かせない天然酵母がリンゴで作れます！雑菌が入りにくいよう、水をリンゴがちゃんと浸るよう目いっぱい入れて空気の層ができないようにして、フタをしっかりと閉めて下さい。ドリンクにもなる天然酵母の保存期間は約1ヶ月です。風邪予防にも効果的なリンゴはスイーツだけでなくサラダやおかず、ドリンクにも使える万能フルーツです。栄養価が高く日持ちするので常備しておくと何かと役立ちます。今回ご紹介したリンゴ大量消費レシピ、何を作ろうか迷った時の参考にしてくださいね。

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から、イギリス発のティー専門店「ブリューティーカンパニー(Brew Tea Co.)」とのコラボレーションによる「焼きたてカスタードアップルパイ チャイ〔Brew Tea Co.〕」が登場。2024年1月8日(月)から2024年1月31日(水)までの期間限定で販売される。冬限定“チャイティー”の味わいのカスタードアップルパイサクサクのパイ生地に濃厚カスタードクリーム、ゴロッとしたりんごのフィリングを合わせた看板メニュー「焼きたてカスタードアップルパイ」など、様々なフレーバーのアップルパイを提案している「RINGO」。イギリス発のティー専門店「ブリューティーカンパニー」とのコラボレーションによる新作「焼きたてカスタードアップルパイ チャイ〔Brew Tea Co.〕」は、5種のスパイスが効いた、芳醇で刺激的なチャイの風味を存分に楽しめる1品だ。パイの中には、粉砕・水出しした香り高いチャイ茶葉を混ぜ込んだカスタードクリームをたっぷりと詰め込み、まるでチャイを⾷べているような濃厚な味わいに。オーブンで2〜3分温めると、チャイティーの⾹りをさらに香ばしく楽しめるので、そちらも挑戦してみて。詳細「焼きたてカスタードアップルパイ チャイ〔Brew Tea Co.〕」490円発売期間：2024年1月8日(月)～1月31日(水)※数量限定、なくなり次第終了販売店舗：全国のRINGO常設店舗(サクラマチ熊本店は除く)

神奈川県厚木市の地ビール蔵・サンクトガーレン(Sankt Gallen)から、アップルパイ風ビール「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルが登場。サンクトガーレン「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルその時々の旬の食材やシーズンイベントに合わせて、ユニークなフレーバーのビールを販売しているサンクトガーレン。今回はクリスマスシーズンに向けて、“飲むアップルパイビール”として毎年人気を博している「アップルシナモンエール」のクリスマス限定ラベルがラインナップに加わる。“飲むアップルパイビール”「アップルシナモンエール」のベースには、麦芽(モルト)を軽く焦がした“カラメルモルト”のコク深い味わいを引き出した、琥珀色のビールを採用。カラメルソースのように甘く香ばしいビールと、1回の仕込みで500個を使用する焼きリンゴやシナモン、メープルシュガーなどの風味が相まって、まるでアップルパイのような味わいが楽しめる一杯となっている。クリスマスらしいホットビールにも通常のビールと同様に冷蔵庫でしっかりと冷やしてから味わうのはもちろん、アレンジレシピを楽しむのもおすすめ。鍋に「アップルシナモンエール」と薄くスライスしたリンゴ、シナモン、クローブ、角砂糖を入れて弱火で温めれば、クリスマスらしいホットビールの完成だ。商品情報サンクトガーレン「アップルシナモンエール クリスマスラベル」発売日：発売中価格：539円瓶内容量：330ml販売場所：京王百貨店 新宿店、東武百貨店 池袋店、京急百貨店、大阪タカシマヤ、公式オンラインショップほか樽生提供店舗：サンクトガーレン タップルーム、ザ グレートバーガー、グッドタウンベイクハウス※果物の使用量が多いため、日本では“発泡酒”扱いとなる。麦芽率自体は高いため、税率はビールと同様。

皆さんは、パートナーの行動に激怒したことはありますか？今回は「消えたアップルパイの行方」を紹介します。イラスト：碧海自由息子の作ったアップルパイ夫と息子と暮らしている主人公。ある年の母の日、息子が主人公の大好物であるアップルパイを作ってくれました。主人公は息子の気持ちとアップルパイのおいしさに感動し、涙します。そして夫にも1切れだけアップルパイをわけてあげたのでした。主人公は残りを、翌日食べようと思っていたのですが…。冷蔵庫の中は空っぽ出典：愛カツ仕事を終えた主人公は冷蔵庫を開けて「あれ？ない…」と唖然。そして家族に聞いたところ、お腹を空かせた夫が食べてしまったことがわかったのです。大事に食べようと思っていた息子のアップルパイを食べられ、激怒した主人公。それ以降、おいしいものは夫の目にはつかないところに隠すようになったのでした。食べ物の恨みは怖い夫にアップルパイを食べられてしまい、怒りに我を忘れた主人公。恨みはなかなか忘れられず、夫にきつい反撃をしたのでした。※こちらは実際に募集したエピソードをもとに記事化しています。（愛カツ編集部）

アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)」が2023年10月17日(火)、京都高島屋S.C.「T8」に関西2店舗目となる新店舗をオープンする。行列のできるアップルパイ専門店「グラニースミス」が京都高島屋S.C.に2012年に三宿に誕生した「グラニースミス」は、メニューによって異なる品種のりんごをたっぷり使ったアップルパイが人気の専門店。これまでに40種類以上のアップルパイを開発しており、季節ごとに変わる限定メニューを含め、バリエーション豊かなメニューの数々を用意している。新たにオープンする京都店は、同日より開業する京都高島屋S.C.「T8」地下1階にオープン。座席は10席を用意し、京都高島屋でのショッピングの合間など、気軽に立ち寄ることができる。京都店限定「コーヒーナッツ アップルパイ」中でも特に注目したいのは、京都店限定で展開される「コーヒーナッツ アップルパイ」。京都「小川珈琲」の豆を使用したダマンドクリームに、香ばしいピーカンナッツをトップに添えている。小川珈琲の豆を使用した、バリスタによるコーヒーと共に味わうのもおすすめだ。店舗情報グラニースミス 京都店オープン日：2023年10月17日(火)住所：京都市下京区四条通寺町東入二丁目御旅町35 京都高島屋S.C.「T8」B1F営業時間：10:00～20:00■限定商品「コーヒーナッツ アップルパイ」販売価格：・テイクアウト 1カット 600円、ホール 4,600円※ホールは要予約・イートイン 610円■オリジナルノベルティー内容：2,000円以上購入者先着1,000名に「グラニースミス オリジナルトートバッグ」をプレゼント。

りんごがたっぷり楽しめる、ローソンの「りんご1／2個分のアップルパイ」甘酸っぱい味わいのりんごと、パイの組み合わせは間違いないおいしさですよ♡りんご好きさん、アップルパイ好きさんは要チェックです！上品な見た目のアップルパイ出典：coordisnap「りんご1／2個分のアップルパイ」は、ローソンより9月26日（火）に発売されました。価格は257円（税込）です。見た目も上品で、たっぷりのりんごが使われている贅沢なアップルパイです。手に持ってみると、ずっしり感が伝わりました。甘酸っぱいりんごがたっぷりと楽しめます出典：coordisnap半分に切ってみると、りんごがたっぷり詰まっているのが確認できます。シロップ漬けになっているりんごはシャリッと食感。甘すぎず、りんご本来の甘酸っぱい味わいが楽しめる本格派です。パイ生地はややサクッと食感で、りんごの旨みを引き立てています。そこになめらかなカスタードが入っていて、いいアクセントに。欲を言えば、カスタードはもう少したっぷり入っているとうれしいなという印象でした。トースターで軽く焼くのもおすすめ出典：coordisnapそのまま冷やして食べるのもおいしいですが、トースターで焼いて食べるのもおすすめ。軽く焼くことでパイ生地の風味がアップし、サクサク食感になります。中のリンゴフィリングの甘みもアップして、よりおいしくなりますよ♡時間がある場合は、軽く焼いて食べてみてくださいね。気になるカロリーは？出典：coordisnap1個当たり300kcalです。パイ生地を使っているので妥当なカロリーだと感じました。ボリュームがあり、食べ応えもありますよ。ボリューム満点でコスパばっちり出典：coordisnapローソンの「りんご1／2個分のアップルパイ」は、ボリューム満点でりんご好きさんは一度食べてみる価値ありです！甘酸っぱい味わいのりんごがゴロゴロ入っていて最高ですよ♡気になる方はローソンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。＜writer＞どめさん（＠chouchou.kitchen）食べること料理をすることが好き2児のママInstagram

今回は「夫の勝手すぎる行動に激怒したエピソード」を紹介します。母の日の出来事です。息子に大好物のアップルパイを作ってもらった主人公でしたが…。このアップルパイが思わぬトラブルを生んでしまうのです。息子からある物が！大好物のアップルパイ嬉しすぎて大はしゃぎ！父も美味しさに感動！アップルパイがない！息子から大好物のアップルパイを作ってもらえた主人公。しかし、冷蔵庫にあったはずのアップルパイがなく…。なくなったアップルパイはどこに行ってしまったのでしょうか…。作画：碧海自由原案：愛カツ読者編集：愛カツ編集部

アップルパイ専門店「グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー(GRANNY SMITH APPLE PIE & COFFEE)」から、秋限定のアップルパイ「パンプキンチーズケーキ アップルパイ」が登場。2023年10月9日(月・祝)までの期間限定で提供される。グラニースミス“かぼちゃ尽くし”の限定アップルパイメニューや季節によって使用するりんごを使い分け、りんご本来の美味しさを最大限に引き出した本格派のアップルパイを提案しているグラニースミス。秋限定メニューの「パンプキンチーズケーキ アップルパイ」は、北海道産えびすかぼちゃを使用したチーズケーキにかぼちゃペーストを重ね、りんごと一緒に焼き上げたアップルパイだ。かぼちゃ本来の濃厚な甘みや、チーズケーキのコク深さが絶妙なハーモニーを奏でる1品に仕上げた。“栗やさつまいも”を楽しむアップルパイもまた、同期間には“栗やさつまいも”といった秋の味覚を楽しめる限定メニューも用意。濃厚なマロンクリームを乗せた「モンブラン アップルパイ」や、甘さを控えた自家製スイートポテトが主役の「スイートポテト アップルパイ」が展開される。【詳細】「パンプキンチーズケーキ アップルパイ」販売期間：2023年9月19日(火)～10月9日(月・祝)・テイクアウト 1カット 600円、ホール 4,600円、イートイン 870円※ホールは要予約。イートインはバニラアイス・ソース付き。展開店舗：グラニースミス アップルパイ アンド コーヒー 全店舗、公式オンラインショップ■「モンブラン アップルパイ」販売期間：2023年9月4日(月)～10月末頃料金：テイクアウト 1カット 600円、ホール 4,600円、イートイン 870円※ホールは要予約。イートインはバニラアイス・ソース付き。■「スイートポテト アップルパイ」販売期間：2023年8月28日(月)～11月26日(日)料金：テイクアウト 1カット 600円、ホール 4,600円、イートイン 870円※ホールは要予約。イートインはバニラアイス・ソース付き。

井村屋のアイス「ごろろん果肉 アップルパイバー」がリニューアル。2023年9月11日(月)より順次、全国発売される。りんごのフレッシュ感をアップ！「ごろろん果肉 アップルパイバー」2021年9月に発売した「ごろろん果肉 アップルパイバー」は、まるで本物のアップルパイのような味わいを楽しめるアイスバー。ぎっしりと詰まったごろごろとしたりんご果肉、ソース、カスタードアイスを組み合わせている。よりおいしいりんごソースや濃厚なカスタードアイスそんな「ごろろん果肉 アップルパイバー」がパワーアップ。たっぷりのりんご果肉はそのままに、ソース部分のりんごピューレを増量し、たっぷりのりんご果肉と粉砕したパイ生地を混ぜ込むことで、よりフレッシュなりんごの味わいを楽しめる一品に。りんごソースにはカラメルシロップやシナモンを入れて、よりリアルなアップルパイらしさを表現している。また、りんご果肉やソースを包み込む濃厚カスタードアイスは、甘酸っぱいりんごソースと相性抜群だ。【詳細】「ごろろん果肉 アップルパイバー」発売日：2023年9月11日(月)～順次販売場所：全国の量販店・スーパー、コンビニエンスストア、井村屋ウェブショップ価格：172円内容量：75ml【問い合わせ先】井村屋お客様相談ルームTEL：0120-756-168(受付時間9:00～17:00)

マクドナルドの人気商品「ホットアップルパイ」といえば、とろけるアップルフィリングとサクサクのパイ生地が魅力。ただ、２人でシェアしたい時に半分に割るのが至難の業。アツアツの状態で提供されることも多いので大変ですよね。そんな時に使えるのが、Instagramに育児漫画を投稿するお空（sorairo0385）さんが紹介したライフハック。まずは、ボックスを点線に沿って切り取ります。両側の切り取り口を合わせるように合体させたら、真ん中を押さえて勢いよく割ったら完成！これだけでほぼ手を汚さずに、きれいに割ることができるというのです。ボックス越しに割ることで、熱さもカバーしてくれるのですね。圧力で剥がれてしまったパイ生地も、ボックスの中に落ちやすいため、周りが汚れにくいというメリットも。投稿のコメント欄には、こんな声が寄せられていました。「いいこと聞いた！」「知らなかったです。今度分ける時にやってみよう」「すごい！さっそく試すわ」「そんな方法があったのね。いつもボロボロになっちゃうから…」「え、天才ですか。真似したくなるやつ」手順はシンプルですが、知っておいて損はないアイディア。誰かとシェアする時はもちろん、冷ましたい時にも使えそうです。[文・構成／grape編集部]

株式会社ブルボンは、パンにのせて焼くことで、簡単にアップルパイのような味わいが楽しめる食品シート「のせて焼くアップルパイ風シート」を2023年9月1日(金)に新発売いたします。※ 掲載のレシピ写真はイメージです。ほんのりとシナモンが香る甘酸っぱいアップルパイのような味わい「のせて焼くアップルパイ風シート」は、アップルピューレとバターを組み合わせてアップルパイの味わいを表現しました。パンの上にのせて焼くことで、ほんのりとシナモンが香る甘酸っぱいアップルパイのような味わいをお楽しみいただけます。また、本商品の発売に合わせて「かんたんクッキング」シリーズの外装を見直し、約5％のプラスチック使用量削減を図りました。【商品概要】商品名：のせて焼くアップルパイ風シート内容量：75g(5枚)発売日：2023年9月1日(金)全国発売販売チャネル(予定)：量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格：オープンプライス賞味期限：6カ月【リニューアル品】◆のせて焼くメロンパンシートパンにのせて焼くだけで、焼きたてのメロンパンのような味わいが楽しめる食品シートです。焼きあがりの食感がよりサクサクと楽しめるようになりました。のせて焼くメロンパンシート商品名：のせて焼くメロンパンシート内容量：75g(5枚)発売日：2023年9月1日(金)全国発売販売チャネル(予定)：量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格：オープンプライス賞味期限：6カ月【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel：0120-28-5605（画像はプレスリリースより）

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から、新作スイーツ「夏のプリンパイ」と、チーズケーキ専門店「エー ワークス(A WORKS)」とのコラボレーションスイーツ「焼きたてカスタードアップルパイ チーズ＆レモン」が登場。2023年6月1日(木)より数量限定で発売される。RINGO新作「夏のプリンパイ」と「チーズ＆レモンのアップルパイ」サクサクのパイ生地に濃厚カスタードクリームとゴロッとしたりんごのフィリングを合わせた看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、様々なフレーバーのアップルパイを提案する「RINGO」。夏の新作として登場するのは、冷やして美味しい「夏のプリンパイ」と、月に3日だけ営業する独創的なチーズケーキ専門店「エー ワークス」とコラボレーションした「焼きたてカスタードアップルパイ チーズ＆レモン」だ。冷やしても美味しい「夏のプリンパイ」「夏のプリンパイ」は、バニラ香るカスタードとカラメリゼしたシュガーチップをパイの中央にたっぷりとのせた、“まるでプリン”のような味わいの新作スイーツ。そのまま食べるのはもちろん、冷蔵庫で冷やしてひんやり食感を楽しむのもおすすめだ。「焼きたてカスタードアップルパイ チーズ＆レモン」また、「焼きたてカスタードアップルパイ チーズ＆レモン」は、爽やかなレモンを加えたチーズカスタードを詰め込み、ゴーダチーズを上にトッピングしてサクッと焼き上げたアップルパイだ。たっぷり使用したチーズの塩味と大粒のりんごの甘み、さっぱりとしたレモンカスタードとのベストバランスを楽しむことができる。詳細「RINGO」新作スイーツ発売期間：2023年6月1日(木) ※数量限定・なくなり次第終了発売店舗：RINGO全店舗 ※チーズ＆レモンはサクラマチ熊本店での取扱なし価格：夏のプリンパイ 390円 / 焼きたてカスタードアップルパイ チーズ＆レモン 520円

マクドナルドの人気商品「ホットアップルパイ」といえば、とろけるアップルフィリングとサクサクのパイ生地が魅力です。ただ、２人でシェアしたい時に半分に割るのが至難の業。アツアツの状態で提供されることも多いので大変です。そんな時に使えるのが、Instagramに育児漫画を投稿するお空（sorairo0385）さんが紹介したライフハック。まずは、ボックスを点線に沿って切り取ります。両側の切り取り口を合わせるように合体させたら、真ん中を押さえて勢いよく割ったら完成！これだけでほぼ手を汚さずに、きれいに割ることができるというのです。ボックス越しに割ることで、熱さもカバーしてくれるのですね。圧力で剥がれてしまったパイ生地も、ボックスの中に落ちやすいため、周りが汚れにくいというメリットも。投稿のコメント欄には、こんな声が寄せられていました。「いいこと聞いた！」「知らなかったです。今度分ける時にやってみよう」「すごい！さっそく試すわ」「そんな方法があったのね。いつもボロボロになっちゃうから…」「え、天才ですか。真似したくなるやつ」手順はシンプルですが、知っておいて損はないアイディア。誰かとシェアする時はもちろん、冷ましたい時にも使えそうです。[文・構成／grape編集部]

焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO(リンゴ)」から、新作スイーツ「焼きたてクッキーアップルパイ」が登場。2023年5月8日(月)より数量限定発売される。“カリサク食感”の新作「焼きたてクッキーアップルパイ」サクサクのパイ生地に濃厚カスタードクリームとゴロッとしたりんごのフィリングを合わせた看板商品「焼きたてカスタードアップルパイ」を中心に、様々なフレーバーのアップルパイを提案している「RINGO」。今回は、クッキーとパイが織りなす2層生地の新作「焼きたてクッキーアップルパイ」がラインナップに加わる。「焼きたてクッキーアップルパイ」は、定番の「焼きたてカスタードアップルパイ」に、もうひと手間加え、ザラメ付きのクッキー生地を重ねて焼き上げたもの。サクサクのパイ生地と、カリッとした食感の香ばしいクッキー、シャキっとしたりんごの歯ごたえ、とろけるなめらかなカスタードの絶妙なハーモニーを楽しむことができる。【詳細】「焼きたてクッキーアップルパイ」 490円＜数量限定＞発売日：2023年5月8日(月)～なくなり次第終了販売店舗：RINGO全店舗 ※サクラマチ熊本店を除く