鮭

街の中を歩いていると、さまざまな物を目にするでしょう。一風変わった看板やモニュメントなどを見かけると、つい写真に収めたくなりますよね。『地面の食べ物』「『地面の食べ物』を集めています」このような変わったコメントを添え、３枚の写真をSNSに投稿した、カナイガ（shiragaigarashi）さん。投稿には、「この発想はなかった」「私も探してみる！」といった声が上がっており、反響を呼んでいます。カナイガさんのいう『地面の食べ物』ですが、いまいちどのような物なのか、想像が付かないですよね。しかし、実際に投稿された写真を見れば、あなたもきっと「そういうことか！」と納得するでしょう。カナイガさんが街中で見つけた『地面の食べ物』をご覧ください！『とんかつの断面』『ルーが多めのカレーライス』『鮭の切り身』そう、『地面の食べ物』とは、まるで食べ物のように見える地面のことだったのです！整備されている地面でも、劣化や汚れなどによって、見た目が変化していくでしょう。カナイガさんは街で見かけた、色や形が食べ物に似ている地面を撮影し、『地面の食べ物』として集めているといいます。特に３枚目の『鮭の切り身』は、グレーの部分が皮に似ていて、本物のように見えてきませんか。何気ない地面と食べ物を結びつける、カナイガさんの感性や着眼点が素敵ですよね。カナイガさんが見つけた『地面の食べ物』に、ネット上ではこのようなコメントが寄せられています。・もうそれにしか見えない！発想が天才だと思いました。・『とんかつの断面』が好きすぎて、めっちゃ笑っています！・笑いすぎて、目が覚めちゃったよ…。これは、寝る前に見たらダメなやつだ。・確かに、鮭の切り身に見える！想像力がすごいですね。食べ物に見える地面を探しながら歩けば、外を散歩するのも楽しくなりそうですね。もしかしたら気付いていないだけで、あなたが普段歩いている道にも、たくさんの『地面の食べ物』があるかもしれませんよ！[文・構成／grape編集部]

焼き魚は、調理が手軽でも、食べた後の片付けに手間がかかるイメージがありませんか。魚焼きグリルで焼くとおいしく仕上がりますが、洗うのを面倒に思う人は少なくありません。そのため、近年ネット上などでは、魚焼きグリルを使わず、フライパンなど別の調理器具を使用して焼く方法も紹介されているでしょう。鮭を簡単に焼く方法２０２５年５月９日、Xで簡単でおいしい料理のコツを投稿している、雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんが、おすすめの鮭の焼き方を紹介していました。まず、鮭をクッキングペーパーに包んで耐熱容器にのせます。続いて、電子レンジで１切れにつき２分ほど加熱。焼き具合を見ながら加熱時間を調整し、中までしっかり火が通ればでき上がりです！お好みになりますが、鮭に料理酒を少したらしてから加熱すると、蒸し焼きになり、よりふんわりとした食感に仕上がるでしょう。電子レンジで加熱すれば、魚焼きグリルやフライパンなどの調理器具を使わずに済み、洗い物が減るのも嬉しいポイントです。投稿には「おいしい！」「クッキングペーパーで包んだ状態で蒸し焼きもあり」などの声が寄せられていました。後片付けが楽になる調理法を覚えておけば、焼き魚を食べる機会がもっと増えるかもしれませんね！[文・構成／grape編集部]

焼き鮭が主役の鮭弁当。ご飯、ちくわなどの副菜、そして焼き鮭が入っている定番のメニューですよね。弁当を買う時に、一度は選んだことがある人も多いかもしれません。亀梨和也、人生で一番…？２０２５年５月２０日、元アイドルグループ『KAT-TUN』の亀梨和也さんは、鮭弁当を食べようと弁当の蓋を開けました。すると、鮭の大きさに驚いたのか、「人生で一番でかい鮭弁に出会った」とコメントを添えてSNSを更新。どんな鮭弁当だったのでしょうか…。こちらの写真をご覧ください！おはよう。人生で1番でかい鮭弁に出会った。 pic.twitter.com/QRqlaGwWMl — 亀梨和也 (@K_KAMEofficial) May 19, 2025 確かに、鮭がめっちゃデカい！弁当の２ぶんの１以上の大きさで、存在感のある焼き鮭が入っていました。CGやAIのような、現実離れした焼き鮭の大きさを見れば、亀梨さんが驚いた理由も分かりますね。きっと食べ応えも十分あったことでしょう。投稿を見た人からは、このような声が上がっていました。・縁起がよさそう。これは写真を撮っちゃう。・迫力満点！鮭の圧がすごいです。・あまりにも平和な投稿で素敵。さらに好きになった。・本当にデカい！お米が足りなくなりそうですね。どうやら、ロケ弁当や宅配弁当でおなじみの店の鮭弁当だったようで、「食べたことがある！」という人もいました。ご飯との配分が難しそうなぐらい、大きな焼き鮭。亀梨さんは写真を撮った後、おいしい焼き鮭を口いっぱいに頬張ったことでしょう！[文・構成／grape編集部]

お米の一大産地・山形県新庄市にて、2025年6月22日(日)より、朝6時30分から2時間限りの朝市「しんじょう朝マルシェ」が開催されます。場所は、新庄市の人気ホテル「ニューグランドホテル」駐車場。企画・運営は、同市にて活動する農業振興グループ「農家のつくえ」(運営：合同会社麦角社)です。農家のつくえと生産者農家のつくえでは、米価の高騰や米不足、農業人口の減少と高齢化など、地方の農業がさまざまな課題を抱えている中、農家と消費者を直接つなぐ事業で課題解決を図ろうと活動しています。しんじょう朝マルシェは、2025年6月から11月まで、毎月第4日曜日に開催されます。2025年初回開催の6月22日には、新庄市産さくらんぼの量り売りやホテル特製芋煮など、他では体験できないイベントやフードの提供を企画しています。イベント詳細： ■「しんじょう朝マルシェ」とは？しんじょう朝マルシェは、山形県新庄市の「ニューグランドホテル」(株式会社柿崎工務所)が発案し、依頼を受けた「農家のつくえ」が企画・運営をして進めているイベントです。近年の急激な観光客の減少、農業が抱えるさまざまな問題、地域から次々に撤退するスーパーなどの地域課題を受け、ニューグランドホテルと農家のつくえが協力する形で実現しました。同イベントは2024年から始まり、初回となる6月開催では、目玉企画となるさくらんぼの量り売りを求めて訪れた地元住民による行列ができ、大変なにぎわいを見せました。地方自治体からの運営資金援助は一切なく、民間の資本とアイデアで持続可能なイベントを目指しています。早朝から行列が■早朝から買い物と外食が楽しめる場所を町中にしんじょう朝マルシェのターゲット客は、ホテル宿泊客と地元住民です。宿泊客には山形のいいものを知ってもらうこと。地元住民には地元農家を知ってもらうこと。そうして、地域を挙げて農業や食文化を楽しむことで、農業の持続可能性を探っていくことを目的としています。朝マルシェには、毎回、ニューグランドホテルの人気定番メニュー「芋煮」がサービス価格で提供されます。また、季節のフルーツ、最上地域限定「伝承野菜」、特産品フードメニューなど、毎回目玉となる企画を用意して、お客さんに楽しんでもらう努力を重ねています。2024年は、6時30分から10時までの開催で、200～300人ほどの来場者がありました。来場客からは「朝しか買い物をする時間がないので助かる」「早朝に買い物をして、日中には他の予定を入れられるのでありがたい」といった声が聞かれ、マルシェイベントの新たな顧客層開拓の可能性に手応えを感じています。2025年は6時30分から8時30分までの2時間に凝縮し、さらなる来場者数の獲得を目標に掲げています。ホテル駐車場にて朝市開催■「農家のつくえ」とはしんじょう朝マルシェの企画・運営を進めているのが、非農家メンバーで構成される農業振興グループ「農家のつくえ」です。代表の渡辺 悠樹は、クリエイティブ制作会社「合同会社麦角社」の経営者兼ライター(2025年現在、山形新聞にてコラムと取材記事を執筆中)。広報・ディレクター担当の奥山 純子は、フリーランスのWEBデザイナー。渡辺は千葉県出身、奥山は神奈川県出身と、いずれも県外からの移住者です。その他のメンバーもすべて農家ではなく、一般消費者として活動しています。農家のつくえでは、しんじょう朝マルシェ以外にも、薬局などの店舗事業者に野菜を販売してもらったり、農家を身近に感じてもらうSNS投稿に力を入れたりと、さまざまな活動を続けています。農家のつくえは、2028年までに法人化を計画中。クリエイターとしてのスキルを生かし、農業など地域の課題解決に取り組む会社の設立を進めています。■開催概要イベント名： しんじょう朝マルシェ開催日時 ： 2025年6月～11月の毎月第4日曜日会場 ： ニューグランドホテル大駐車場(〒996-0025 山形県新庄市若葉町4-23)アクセス ： JR東日本・新庄駅 徒歩約5分主催 ： 農家のつくえ(運営：合同会社麦角社)公式サイト： ＜内容＞(1)毎回目玉商品を用意地元住民の皆さんに特別感を感じていただくために、毎回、日頃味わえないイベントやフードメニューなどを用意しています。［予定の目玉商品］・新庄市産さくらんぼの量り売り・酒田市の刈屋梨の規格外品販売・最上町産シャインマスカット・舟形マッシュルームの詰め放題・最上赤にんにくの詰め放題・最上鴨の鴨鍋・鮭川村の鮭唐揚げと、鮭の新切り(じんぎり)予約販売キッチンカーも参加(2)赤字覚悟！？ニューグランドホテル特製の芋煮と玉こん宿泊客に口コミで評価が高いのが、ニューグランドホテルの朝食バイキング。中でも人気なのが、山形名物の芋煮。しんじょう朝マルシェでは、イベント共催であるニューグランドホテルが、特製の芋煮を低料金で提供します。また、イベントでのスタンプラリーなど、一定の条件をクリアした方には無料で提供。そして、山形のもう一つの名物・玉こん(玉こんにゃく)も手頃な価格で販売されます。(3)最上伝承野菜最上地域には、古くから伝わる独特の形状や色の野菜が多くあります。伝統野菜、在来作物などともいわれる自家採種で長年引き継がれてきた野菜で、最上地域では「最上伝承野菜」としてブランド化されています。スーパーなど一般の小売店では販売されない最上伝承野菜も、その種を引き継ぐ農家さんが自ら販売をしにきます。最上伝承野菜一例：甚五右ヱ門芋、最上赤にんにく、勘次郎胡瓜、畑なす、最上かぶ など公式サイト： (4)試食専門コーナー2025年の新企画として、試食専門コーナーを開設します。山形県各地の加工品などを並べて、試食だけを楽しんでいただきます。「買わなくていい」安心感で、山形の特産品が味見できます。(5)学生参加2025年は、新庄東高校の生徒が参加し、社会勉強も兼ねて自ら野菜の栽培・販売をします。商売の仕方を学んでほしいという、同校校長の考えから企画されました。また、イベントにはボランティアスタッフとして、東北農林専門職大学の学生や、隣県の大学生も参加しています。さらに、地元中学生が修学旅行の旅費を稼ぐために、最上伝承野菜の栽培から販売までを行うといった企画も進行中です。(6)ホテルの屋内開催もマルシェなどの屋外イベントの大敵が天気。その点、しんじょう朝マルシェは開催場所がホテルのため、悪天候時には宴会場に急遽変更して行い、ゆっくりと買い物を楽しむことができます。他のマルシェイベントには無い特徴の一つです。ホテル屋内開催も可能■会社概要会社名 ： 合同会社麦角社代表者 ： 代表 渡辺 悠樹所在地 ： 〒996-0022 山形県新庄市住吉町2-20設立 ： 2021年12月事業内容： メディアコンテンツ制作(取材・執筆)、WEBサイト制作、ブランディング設計サービスなどURL ： 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】農家のつくえTEL ： 0233-22-1189メール： [email protected] 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

肉のパサつきや魚の生臭さなど、毎日の料理で仕上がりに悩むことはありませんか。実はそんな悩みも、調味料で作った『漬け液』を使うだけで解決できます。本記事では、暮らしのアイディアを発信している、ぴちこ（pichiko_kurashi）さんのInstagramから、素材の味を引き出し、おいしく仕上げる魔法のような調理法を見ていきましょう。※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る ぴちこ| 賢くラクするズボラの暮らし(@pichiko_kurashi)がシェアした投稿 鮭がパサつかない！ふっくら仕上げる簡単テクニック焼き上がりがパサつきやすい鮭には、調味液に漬けるひと手間を加えるのがおすすめです。【材料】・水２００3�・塩小さじ１杯・砂糖大さじ１杯材料を混ぜ合わせた液を鮭にかけて、３時間漬け置きます。３時間経ったら、いつも通りに焼きましょう。鮭の内部にしっかりと水分が蓄えられるため、加熱しても身がかたくなりにくいでしょう。同時に、魚特有の臭みもやわらぐので、食べやすさもアップします。漬け時間は少しかかりますが、仕上がりの違いを実感できる、便利な下ごしらえです。鶏むね肉のから揚げがしっとり仕上がる！ボソボソ食感になりがちな鶏むね肉のから揚げを柔らかく仕上げたい場合は、以下の方法を試してみましょう。【材料】・水５００3�・砂糖大さじ１杯・ニンニクスライス２枚材料を混ぜ合わせた液に、鶏むね肉を３０分漬けておきます。３０分経ったら、いつも通りに調理しましょう。しっとり柔らかな、から揚げの完成です。砂糖の保水効果により、加熱しても肉の水分が逃げにくく、ジューシーに仕上がります。刺身の生臭さをおさえる下処理テク「購入した刺身の生臭さが気になる」、という時に役立つ裏技です。以下の材料をボウルに入れて、よくかき混ぜます。【材料】・水１００3�・砂糖大さじ１杯・塩小さじ２杯・氷１００g刺身を入れたら、そのまま５分漬けておきましょう。５分経ったら、キッチンペーパーで水分を優しく拭き取れば完了です。これだけで刺身の生臭さが消えて、よりおいしく食べられます。生臭さの原因は、魚から出た脂が酸化することによるものです。脂自体は水洗いすれば取れますが、刺身が水っぽくなってしまうのが難点。海水と近い濃度の水に刺身を漬けることで、水が刺身に入らなくなるので、風味を損なうことなく臭みを取り除けるのです。さらに氷の効果で身が引き締まり、食感もよくなるでしょう。どの調理法も漬けて置く時間は必要ですが、特別な材料や道具を買い足さなくても、家にあるもので実践できます。「面倒な工程はちょっと…」と感じる人でも、漬けるだけなら挑戦しやすいのではないでしょうか。鮭や鶏むね肉、刺身をもっとおいしく楽しみたい人は、ぜひ試してみてください。[文・構成／grape編集部]

焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。スーパーマーケット（以下、スーパー）やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。冷凍された鮭の切り身を調理する際には、そのまま焼くとパサパサした食感になってしまうといわれています。調理前に、冷蔵庫でじっくりと解凍しておくことで、ふっくらとおいしく焼けるそうです。冷凍の鮭をそのまま焼いてみると？普段から、冷凍の鮭を購入することが多い、筆者。子供のお弁当にも使えるので、重宝しているのですが、あらかじめ解凍をしなければならないことを面倒に感じていました。夕飯のおかずにしようと思っていたのに、冷蔵庫に移しておくのをすっかり忘れてしまうこともしばしば。そんなある日、ママ友から「冷凍のままでも、おいしく焼けるよ」という目からウロコな情報を聞き、早速試してみました！ママ友に教えてもらった調理法は、以下の通りです。まず、油を引いたフライパンに、冷凍の鮭を皮目を下にしておきます。フライパンが焦げ付いたり、においが付いたりするのが気になる人は、クッキングシートを敷き、その上で鮭を焼いてもいいでしょう。中火で３～４分ほど焼きましょう。裏返してほどよく焼き目が付いていたらＯＫです。大さじ１杯程度の酒を入れたら、蓋をしてください。弱火にしてさらに３～４分、蒸し焼きにします。中までしっかり火が通れば、でき上がりです！実際に食べてみると、パサつきなどは感じず、皮はこんがり、身はしっとりとしていて、とてもおいしかったです。少量の酒を加えて焼くことで、魚特有の臭みがなくなり、ふっくらと仕上がるのでしょう。これまで「冷凍のままでは焼けない」と思い込んでいたので、簡単すぎる調理方法に驚きでした。解凍を忘れてしまった時や忙しい朝のお弁当作りにも役立つ、冷凍鮭の調理法。ぜひ試してみてください！[文・構成／grape編集部]

mamagirl読者の皆様こんにちは。今日は忙しいママ必見！毎日の子どもの食事作りをサポートしてくれる冷凍幼児食「あむむ」をご紹介します。冷凍庫にあるだけでいざという時に強い味方になってくれる、お守り的なアイテム。ぜひチェックしてみてくださいね。冷凍庫に忍ばせておきたいアイテム！皆さん、子どもたちの毎日のごはんのメニューに悩んだりすることはありませんか？私の場合、日々のタスクに追われる関係で、ごはんのメニューをゆっくり考えられず、正直なところほぼパターン化していて…ふと気がつくと同じ食材ばかりを食べさせていた、なんてことが多いのが現状です。そんな時に、出会ったのがこの冷凍幼児食【あむむ】。電子レンジ又は湯煎で温めるだけなので、「今日のごはんどうしよう？」や「ちょっと栄養足りないかな？」なんて思った日の手助けにもなり、私の心の罪悪感をいつも取り除いてくれるのです。あむむ＋食パンで立派な一食に！こちらは『鮭のクリームシチュー』。なかなか朝からシチューを作るのは難しいですよね。でもこれがあれば、パンとフルーツとこのシチューで栄養バランス完璧！最初は食べさせていましたが、おいしいとわかったのか、気づいたら自分でも食べていました♡我が子は、少し硬さを感じると口から出してしまうことが多いのですが、柔らかく煮込まれているので、食べやすかったようです！家に食材が何もない！そんな時の強い味方この日はお腹ペコペコで帰宅して、すぐに何か食べたい！とグズグズモードに突入。こうなると作っている暇はなく、スピード勝負です。そんな時も【あむむ】に頼ります。今日はご飯にかけるだけでOKの『すきやき風煮』で挑みました！玉ねぎ、白菜、にんじん、牛肉、長葱、しいたけ、ごぼう、こまつなの国産野菜たっぷりのごはんは、和風だしと子どもが大好きな甘辛おしょうゆ味！これは、間違いないだろうなと思っていましたが、ご覧ください！やっぱり！！大きいお口をあ～ん！！と開けながらめちゃくちゃ頬張っており、すっかりご機嫌になりました（笑）。こんな感じで子育てはスピード勝負な部分が多々あります。だからこそ頑張りすぎず上手に冷凍幼児食に頼りながらママ自身も元気でニコニコで過ごせる事が子どもにとっても一番だと感じています！時間がないなかでご飯づくりに追われているというママさん、ぜひ参考にしてみてくださいね♡お問い合わせ先 アリアケジャパン株式会社URL：【mamagirl公式X（旧Twitter）でプレゼントキャンペーン実施中！】今回ご紹介した幼児食『あむむ』（5種セット×2パック）を、mamagirl公式X（旧Twitter）にて5名様にプレゼント！ 詳しくは下記をチェック♡■応募要項1.mamagirl公式X @mamagirl_jp をフォロー2.『あむむ』（5種セット×2パック）のプレゼントキャンペーンのポストをリポスト3.2.のポストに希望動機をリプライ■内容量：100g×10パック■対象年齢：１歳半ごろから■賞味期限：製造日より1年■保存方法：冷凍■お召し上がり方：湯煎もしくは電子レンジ■セット内容（各種2袋ずつ）・やさいでにっこりミートソース・やさいでにっこり鮭のクリームシチュー・やさいでにっこり具だくさん中華丼・やさいでにっこりすきやき風煮・やさいでにっこりポークストロガノフ応募期間は5/16 23:59まで！当選者様にはXのDMにてご連絡します。ぜひふるってご応募くださいね♡※プレゼントキャンペーンについて アリアケジャパン株式会社に問い合わせるのはご遠慮ください。mamagirl公式XのDMにて受け付けます。

株式会社ハーバー研究所(所在地：東京都千代田区)は、北海道産のうるおい成分を贅沢に配合した『北のかおり ハッカ石けん』をリニューアルして、2025年7月1日(火)より、通信販売(オンラインショップは11:00頃更新予定)および全国のショップハーバーにて、数量限定で発売いたします。『北のかおり ハッカ石けん』は北海道産のスキンケア成分、マリンプラセンタ(R)※1、プロテオグリカン※2、ハマナスエキス※3などを贅沢に配合。今回新たに、カモミールエキス※4を配合し、さらに5種の美容液成分を現行品より2倍配合※5。さらにうるおいのある肌へ洗い上げる使用感にリニューアルいたします。爽やかなハッカの香りとひんやりとした使用感で、夏の肌を心地よくすっきり洗い上げます。『北のかおり ハッカ石けん』 880円(税込)≪商品概要≫商品名 ：北のかおり ハッカ石けん(洗顔・全身用石けん)容量・価格：100g 880円(税込)商品特長 ：◎ハッカの爽やかな香りとひんやりとした使用感が、夏の肌に心地よい清涼感をもたらしてくれる固形石けん。◎北海道産スキンケア成分(下記参照)を贅沢に配合、やさしい洗い心地でしっとりスベスベに洗い上げます。≪北海道産のスキンケア成分≫■新規配合カモミールエキス※4保湿効果があり、乾燥肌を防ぎ、肌を柔らかくします。敏感肌にも適しており、肌の調子を整える効果があります。■美容液成分2倍配合※5へマリンプラセンタ(R)※1北海道産鮭のプラセンタエキス。アミノ酸などの保湿成分が豊富に含まれており、肌にうるおいとハリを与えます。プロテオグリカン※2北海道産鮭の鼻軟骨から抽出した成分。保水性に優れ、ハリや弾力を保つために重要な役割を果たします。ハマナスエキス※3北海道に自生するピンク色の花から抽出した成分。ビタミンC、フラボノイドを多く含みます。ハスカップエキス※6北海道などに生育する青紫色の果実から抽出した成分。ビタミン、ミネラルを多く含み、乾燥ダメージから肌を守ります。ハトムギエキス※7肌の保湿力を高めます。乾燥を防ぎ、透明感のあるなめらかな肌に導きます。※なくなり次第終了となります。※1マリンプラセンタ(R)は、株式会社日本バリアフリーの商標登録です。加水分解サケ卵巣膜エキス※2水溶性プロテオグリカン※3ハマナス花エキス※4カミツレ花エキス※5現行比※6ロニセラカエルレア果汁※7ハトムギ種子エキス※1～※4、※6～※7は皮膚コンディショニング成分■無添加主義(R)ハーバーは創業以来「肌に必要なものだけを補い、肌本来の働きを助ける」という「無添加主義(R)」を貫き、その理念をすべての化粧品に反映しています。ハーバーが守り続ける「5つの無添加」＜SNS公式アカウントで情報発信中！＞LINE公式アカウント： Instagram ： X(旧Twitter) ： Facebook ： YouTube ： □お客様からのお問い合わせ先ハーバー研究所フリーダイヤル： 0120-82-8080URL ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

株式会社ハーバー研究所(所在地：東京都千代田区)は、北海道産のうるおい成分を贅沢に配合した『北のかおり フェイシャルフォーム』をリニューアルして、2025年7月1日(火)より、通信販売(オンラインショップは11:00頃更新予定)および全国のショップハーバーにて、数量限定で発売いたします。『北のかおり フェイシャルフォーム』は北海道産のスキンケア成分、マリンプラセンタ(R)※1、プロテオグリカン※2、ハマナスエキス※3などを贅沢に配合したキメ細やかなクリーミィな泡立ちの洗顔フォーム。今回新たに、カモミールエキス※4を配合し、さらに5種の美容液成分を現行品より2倍配合※5。余分な皮脂や汚れを落としながら、さらにうるおいのある肌へ洗い上げる使用感にリニューアルいたします。ホイップクリームのようにクリーミィな泡と爽やかなハッカの香り、ひんやりとした使用感で、汗ばむ季節を心地よくお過ごしいただけます。『北のかおり フェイシャルフォーム』 1,320円(税込)『北のかおり フェイシャルフォーム』テクスチャー≪商品概要≫商品名 ：北のかおり フェイシャルフォーム容量・価格：50g 1,320円(税込)＜商品特長＞◎ハッカの爽やかな香りで、夏の肌に心地よい清涼感をもたらしてくれるクリーミィな泡立ちの洗顔フォーム。◎北海道産スキンケア成分(下記参照)を贅沢に配合、やさしい洗い心地でしっとりスベスベに洗い上げます。≪北海道産のスキンケア成分≫【新規配合】カモミールエキス※4保湿効果があり、乾燥肌を防ぎ、肌を柔らかくします。敏感肌にも適しており、肌の調子を整える効果があります。【美容液成分2倍配合※5へ】マリンプラセンタ(R)※1北海道産鮭のプラセンタエキス。アミノ酸などの保湿成分が豊富に含まれており、肌にうるおいとハリを与えます。プロテオグリカン※2北海道産鮭の鼻軟骨から抽出した成分。保水性に優れ、ハリや弾力を保つために重要な役割を果たします。ハマナスエキス※3北海道に自生するピンク色の花から抽出した成分。ビタミンC、フラボノイドを多く含みます。ハスカップエキス※6北海道などに生育する青紫色の果実から抽出した成分。ビタミン、ミネラルを多く含み、乾燥ダメージから肌を守ります。ハトムギエキス※7肌の保湿力を高めます。乾燥を防ぎ、透明感のあるなめらかな肌に導きます。※なくなり次第終了となります。※1 マリンプラセンタ(R)は、株式会社日本バリアフリーの商標登録です。加水分解サケ卵巣膜エキス※2 水溶性プロテオグリカン※3 ハマナス花エキス※4 カミツレ花エキス※5 現行比※6 ロニセラカエルレア果汁※7 ハトムギ種子エキス※1～※4、※6～※7は皮膚コンディショニング成分≪無添加主義(R)≫ハーバーは創業以来「肌に必要なものだけを補い、肌本来の働きを助ける」という「無添加主義(R)」を貫き、その理念をすべての化粧品に反映しています。ハーバーが守り続ける「5つの無添加」＜SNS公式アカウントで情報発信中！＞LINE公式アカウント： Instagram ： X(旧Twitter) ： Facebook ： YouTube ： □ お客様からのお問い合わせ先ハーバー研究所フリーダイヤル： 0120-82-8080URL ： 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

演歌歌手の藤あや子が23日に自身のアメブロを更新。故郷・秋田県から取り寄せた品を公開した。この日、藤は「故郷秋田の食材は最高」というタイトルでブログを更新し「秋田の紅鮭 半身を購入したのでカットしました」と写真とともに報告。使用した「亡き義母がプレゼントしてくれた出刃包丁」について「もう7年ほど使ってますがきちんと研いで大切にしています」と明かした。続けて「ボダッコ切りにして冷凍しました」とカットした紅鮭の写真を公開し「この形は独特ですよね」とコメント。最後に「秋田のお取り寄せで冷凍冷蔵庫はいっぱいでーす」と並べられた食材の写真とともにブログを締めくくった。この投稿に読者からは「秋田は美味しい食材の宝庫ですね」「おいしそう」「お料理が楽しみですね」などのコメントが寄せられている。

「道の駅サーモンパーク千歳」(所在地：北海道千歳市、代表：河越 敬仁)は、この度、日頃のご愛顧に感謝して、2025年4月26日(土)から5月11日(日)までの16日間、桜の見ごろに合わせて「桜満開！花よりサーモン！サーモンパークでお花見まつり」を開催いたします。当駅のすぐ隣を流れる千歳川沿いの美しい桜並木を楽しみながらの散策、お買い物や鮭グルメをお楽しみください！イベント期間中には隣接しております「サケのふるさと 千歳水族館」での鮭の稚魚の放流体験も大変人気です。注目のイベントは、前回開催時には雪の残る寒さの中でもオープン前に150人以上が行列をなした「お米じゃんけん大会」が再び登場いたします！！さらには大好評の千歳産卵のサイコロチャレンジ！価格高騰に負けない！楽しみながらお得に手に入れられるチャンス満載のイベントです。ぜひご家族やご友人とお誘いあわせのうえ、奮ってご参加ください。公式サイト： 桜満開！花よりサーモン！サーモンパークでお花見まつり■注目のイベント【お米3キロに千歳産たまごも！インカのめざめが初登場！じゃんけん大会】◆お米じゃんけんチャレンジ毎回大好評のイベント！お米をお得にゲットしましょう！勝てば3キロ、あいこで2キロ、負けでも1キロのお米がもらえます。やって損なし！楽しんで北海道産ななつぼしをお持ち帰りください。日時：5月11日(日) 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込540円※先着50名 おひとり様1回限り大好評のイベントを開催！◆たまごじゃんけんチャレンジ毎日の食卓に欠かせないたまごがお得にゲットできます。勝てば10個、あいこで8個、負けでも5個のたまごがもらえます。やって損なし！北海道産たまごをお持ち帰りください。日時：4月27日(日) 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込108円※先着50名 おひとり様1回限り農産物じゃんけんチャレンジ◆インカのめざめじゃんけんチャレンジほくほくあまーい人気のじゃがいも北海道産「インカのめざめ」がじゃんけんチャレンジに初登場！勝てば3キロ、あいこで2キロ、負けでも1キロもらえます。お得感満載のこのチャンスをお見逃しなく！日時：5月4日(日/祝) 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込216円※先着50名 おひとり様1回限り農産物をお得にゲット※写真はイメージです。【サイコロゲームでお米・卵・インカのめざめをゲットしよう！こどもの日はお子様限定DAYで果物大放出！】◆北海道産ななつぼしサイコロチャレンジサイコロを振って出た目が1・2・3なら1キロ、4・5なら2キロ、6が出ると3キロのお米をGET！！価格高騰が続くお米が超お得に手に入る大人気イベントです！日時：4月26日(土)限り 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込540円※先着50名 おひとり様1回限り農産物サイコロチャレンジ(1)◆北海道産たまごサイコロチャレンジサイコロを振って美味しい千歳産卵を手に入れるチャンス！出た目が1・2・3なら5個、4・5なら8個、6が出ると10個のたまごをGET！！毎日の食卓に欠かせないたまごをお得にお持ち帰りください！日時：5月3日(土/祝)限り 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込108円※先着50名 おひとり様1回限り農産物サイコロチャレンジ(2)◆インカのめざめサイコロチャレンジサイコロを振ってインカのめざめをどっさり手に入れるチャンス！出た目が1・2・3なら1キロ、4・5なら2キロ、6が出ると3キロのインカのめざめをGET！！カレーにコロッケ、肉じゃがなど幅広くお楽しみいただけるじゃがいもをこの機会をお見逃しなくお得にお持ち帰りください。日時：5月10日(土)限り 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込216円※先着50名 おひとり様1回限り◆【こどもの日／お子様限定イベント！】サイコロフルーツサイコロを振って出た目によって様々なフルーツがもらえます！どんなフルーツかは当日のお楽しみ♪日時：5月5日(月/祝)限り 14時～場所：フードコート内特設会場価格：税込100円※先着30名 おひとり様1回限り※現金支払いのみとなっております。予めご了承ください。【花よりサーモン！！！サーモングルメ満載の16日間！】花より団子もいいけれど…サーモンパークはとにかく鮭推しです！！サーモンパークでサーモンを堪能しよう！◆鮭汁サーモンパーク千歳特製の味わい深い鮭汁。北海道産の鮭と千歳産じゃがいもやにんじんなど千歳産の野菜がゴロゴロと入り、北海道産の味噌で仕上げた当駅自慢の人気メニューを「北海道産ななつぼしの塩むすび」とセットで先着30名様に限定販売。まだまだ肌寒い日もある北海道の春、当駅の鮭汁で心もおなかも温まりませんか？日時：5月11日(日)限り時間：14時00分～場所：なまら旨おにぎり おにぎりカウンター通常価格572円のところ 税込価格100円※先着30名までサーモンパーク内／千歳川沿いの桜サーモンパーク千歳特製の味わい深い鮭汁【人気おにぎり！北海道産ななつぼしを味わう！土曜おにぎり市】多い日では1,700個以上を売り上げる当駅の人気おにぎりがお得に味わえるイベントです。羽釜でふっくらと炊き上げた北海道産ななつぼしを使用したこだわりのおにぎり！店内仕込みの手ほぐし鮭をふんだんに使ったおにぎりが大変人気です。この機会にぜひ味わってみてくださいね！販売期間：5月10日(土)限り人気の5種類(すじこ・塩鮭・千歳和牛肉そぼろ・蟹マヨ・生たらこ)が通常税抜240円～350円のところ、すべて税抜価格190円(税込205円)※十分ご用意しておりますが、品切れの際はご容赦ください。大人気なまら旨おにぎり【人気ベーカリーでは特大“母の日メロンパン”】◆メロンくまんパン(メロンパン約10個分)誕生日やその他お祝い事などに好評の特大メロンパンを母の日限定メッセージつきで販売いたします。母の日のプレゼントに是非ご利用ください。税抜価格1,203円(税込価格1,300円)日時：5月11日(日)場所：ベーカリー空とメロンお電話にてご予約承り中※当日個数限定販売もございます。アレルギー：小麦・卵・乳製分・大豆人気ベーカリーでは特大“母の日メロンパン”【お楽しみ☆ゴールデンウィーク中は水族館での鮭の稚魚放流！野外イベントも！】◆鮭の稚魚放流イベント2025当駅に隣接しております、サケのふるさと 千歳水族館にて鮭の稚魚放流イベントが開催中です。サケの稚魚の海への旅立ちを見送ってみませんか？(1) 11:00～(2) 14:00～各20分【施設概要】名称 ： 道の駅サーモンパーク千歳所在地 ： 〒066-0028 北海道千歳市花園2丁目4-2面積 ： 約24,000m2建物形式 ： 重量鉄骨造平屋建駐車台数 ： 普通車222台(EV急速充電器 1基、24時間利用可能)／大型車12台／身障者用6台 計240台施設設備 ： トイレ／地域振興施設(物販施設、飲食施設、コミュニティ施設、加工室、キッズスペース、屋外交流広場、ベビーコーナー、公衆無線LAN、情報コーナー)／指定緊急避難場所、EV急速充電器営業時間 ： 駐車場を含む屋外施設・公衆トイレ 24時間農産物直売所・物販 午前9時～午後5時フードコート・グリルレストラン サーモンキング午前10時～午後4時(ラストオーダー)※フードコートの一部店舗は営業時間が異なります※冬期はフードコートの営業時間が異なる場合がございます。詳しくはお電話でお問い合わせください。公式サイト： 【会社概要】運営会社 ：株式会社ムーバー(指定管理者：株式会社TTC)代表者 ：代表取締役 河越 敬仁所在地 ：〒066-0035北海道千歳市高台2丁目7番1号 ステージノア高台 1階B主な事業内容：道の駅「サーモンパーク千歳」の管理運営、観光土産品の開発、製造及び販売 工芸品、民芸品の加工及び販売、食料品の販売、飲食店の経営、地域商社事業に関する業務 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

元モーニング娘。でタレントの飯田圭織が21日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】飯田圭織の「牛丼弁当」が優しさ満点！暑さ対策も完璧な朝のルーティンとは？「１週間スタートしましたね️」と綴り、最新投稿をアップ。月曜日は、北海道からのお取り寄せ便の食材を使用して、鮭弁当を作ったとのこと。「絶対美味しいはず」と綴った。さらに、近頃は娘の行事で必要なものをハンドメイドしているとのこと。「肩こりはしてしまうけれど、達成感がたまらない」と楽しそうに綴った。 この投稿をInstagramで見る 飯田圭織オフィシャルインスタグラム(@iidakaori.official)がシェアした投稿 この投稿にファンからは、「鮭弁当美味しそうですね♪」「ハンドメイド私は苦手なので本当に凄いです」などのコメントが寄せられている。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「塩鮭のホイル焼きレモン風味」 「栄養満点！にんにくの芽 ゴマみそ和え 時短調理 by金丸 利恵さん」 「乾物だしの和風カレースープ」 の全3品。 肌荒れや便秘、花粉症など不快な症状を感じた日は、簡単＆ヘルシーな料理でデトックスしましょう。 【主菜】塩鮭のホイル焼きレモン風味 たっぷりのキャベツを鮭の塩味とうま味でいただきます。具材2つで簡単＆シンプル！ レモン風味でサッパリと。 調理時間：30分 カロリー：308Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 塩鮭  (切り身)2切れ キャベツ  3~4枚 ピザ用チーズ  40~50g レモン  1/2個 オリーブ油  大さじ1 粗びき黒コショウ  少々 【下準備】 キャベツは幅1cmくらいの短冊切りにする。レモンは2枚を飾り用に輪切りにし、残りは搾る。 【作り方】 1. キャベツを耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで3分加熱する。ラップを取り、粗熱を取る。 キャベツをあらかじめ加熱することでカサが減り、ホイル焼きにたくさん入れることができます。 2. アルミホイルを50cmくらいの大きさに切り、中央に半分のキャベツを広げ、ピザ用チーズをかける。 3. (2)の上に塩鮭1切れをのせ、半量のレモン汁とオリーブ油をかけ、粗びき黒コショウを振る。上に飾り用のレモンの輪切りを1枚のせ、ホイルで包む。もう1つ分も同じように作る。 今回はレモンが小さかったので2枚のせています。 4. オーブントースターで15～20分加熱する。器にのせ、ホイルを開く。 オーブントースターによって、焼き上がり時間が異なる場合があります。鮭に火が通ったか確認し、焼時間を調整しましょう。 【副菜】栄養満点！にんにくの芽 ゴマみそ和え 時短調理 by金丸 利恵さん 調理時間：15分 カロリー：78Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） ニンニクの芽  5本 ニンジン  4cm ＜ゴマみそ＞   すり黒ゴマ  大さじ1   みそ  大さじ1   ハチミツ  小さじ1   しょうゆ  小さじ1 【下準備】 ニンニクの芽は根元のかたい部分を切り落とし、長さ4cmに切る。ニンジンは皮ごときれいに水洗いし、長さ4cmの拍子木切りにする。 ニンジンの太さはニンニクの芽の大きさに合わせて5mm角にする。 【作り方】 1. ニンジンと水を入れ、中火にかける。沸騰したらニンニクの芽を加え、2～3分ゆでてザルに上げる。 2. ＜ゴマみそ＞の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。(1)のニンジンとニンニクの芽を入れ、和える。器に盛る。 【スープ・汁】乾物だしの和風カレースープ トマトと乾物の旨み成分が丸ごとスープに溶け出しています。カレーの香りが食欲をそそります。 調理時間：20分+漬ける時間 カロリー：116Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 切干し大根  10g シイタケ  (干し:大)1個 玉ネギ  1/4個 ニンニク  (みじん切り)1/2片分 トマト  (中)1個 オリーブ油  小さじ2 ＜スープ＞   もどし汁  (切り干し大根)200ml   もどし汁  (シイタケ)200ml   みそ  小さじ1   しょうゆ  小さじ2   カレー粉  小さじ1   塩コショウ  適量 オリーブ油  小さじ1 【下準備】 切干し大根はサッと洗い、3cm幅に切る。分量の水(200ml)で柔らかくもどし、水気を絞る。 干しシイタケは分量の水(200ml)でもどす。柔らかくなったら軸を取ってスライスする。 干しシイタケは数時間前から冷蔵庫で戻しておくと良いでしょう。 玉ネギは粗みじん切りにする。トマトはヘタをくり抜き、1cm角のさいの目切りにする。 【作り方】 1. 小鍋にオリーブ油小さじ2を入れ、中火にかける。玉ネギとニンニクを入れ、分量外の塩ひとつまみを加え、炒める。 2. 玉ネギが透き通ってしんなりしたら、切干し大根と干しシイタケを入れ、炒める。トマトを加え、水分が少し減るまでさらに炒める。 3. (2)に＜スープ＞の材料の切干し大根とシイタケのもどし汁を加える。強火にしてひと煮たちしたら、弱火にして5～6分煮込む。 4. (3)に＜スープ＞の材料のみそを溶かし、カレー粉としょうゆを入れ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、オリーブ油をかける。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ」 「塩鮭チャウダー」 「和風コブサラダ」 の全3品。 柔らかいサンドイッチに、切って並べるだけの簡単サラダ。温かいスープを添えて軽めの夕食はいかがですか？ 【主食】スナップエンドウとスクランブルエッグのサンドイッチ ソフトな食パンに、フワフワ卵スクランブルをサンド。スナップエンドウのシャキシャキ感がアクセントに。 調理時間：20分 カロリー：515Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 食パン  (8枚切り)4枚   マヨネーズ  小さじ4   粒マスタード  適量 スナップエンドウ  10本 ＜スクランブルエッグ＞   卵  3個   ベーコン  2枚   牛乳  大さじ3   ハチミツ  小さじ1   塩  小さじ1/3   コショウ  少々 バター  10g 【下準備】 スナップエンドウは両側の筋を引く。たっぷりの熱湯に分量外の塩少々を加えてスナップエンドウを入れ、ゆでてザルに上げる。 ＜スクランブルエッグ＞の卵は溶きほぐす。ベーコンはみじん切りにする。 【作り方】 1. 4枚の食パンの内側に、マヨネーズと粒マスタードをぬる。 2. ＜スクランブルエッグ＞の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 ハチミツは溶けにくいのでしっかり混ぜましょう。 3. フライパンにバターを入れ、強火にかける。(2)を流し入れ、火が通り周りがかたまってきたら、一気にかき混ぜて半熟の状態で火を止める。 余熱が入りすぎないように、火を止めたらコンロから外しましょう。 4. 食パンの内側に1/4量の(3)を広げ、スナップエンドウを並べる。上に1/4量の(3)をかぶせ、もう1枚の食パンをマヨネーズをぬった面を下にしてかぶせる。もう一組を同様に作り、2つを重ねてラップできつく巻く。 5. (4)に軽く重しをのせ、10分くらい置く。ラップをしたまま半分に切る。ラップをはずし、器に盛る。 置いておく時間は調理時間に含みません。 【スープ・汁】塩鮭チャウダー 塩鮭の旨みと、新ジャガのみずみずしさが、優しいミルクスープに良く合います。 調理時間：25分 カロリー：315Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 塩鮭  (切り身)1切れ   小麦粉  少々 ベーコン  2枚 玉ネギ  1/4個 キャベツ  1枚 新ジャガイモ  (中)1個 ニンニク  (みじん切り)小さじ1/2 オリーブ油  小さじ1 水  200ml 牛乳  200ml 水煮コーン  (冷凍)大さじ1 バター  10g 塩コショウ  適量 【下準備】 塩鮭は骨を取り、2cm角のさいの目に切る。小麦粉を振っておく。 ベーコンと玉ネギは粗めのみじん切りにする。キャベツは2cmの角切りに、新ジャガイモは皮をむいて、1cmの角切りにする。 【作り方】 1. 鍋にオリーブ油と玉ネギ、ニンニクを入れて中火にかける。分量外の塩少々を振り、玉ネギが透き通るまで炒める。 塩少々を振ることで玉ネギの旨みを引き出し、また炒める時間も短縮できます。 2. (1)にベーコン、キャベツ、新ジャガイモを入れ、炒める。キャベツがしんなりしたら、分量の水を加えて強火にする。 3. (2)が沸騰したら塩鮭を上にのせ、中火に落とし、蓋をして新ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。 4. (3)に牛乳と水煮コーン、バターを加え、沸騰させないように温める。塩コショウで味を調え、器に盛る。 【副菜】和風コブサラダ 人気のコブサラダをワカメやワサビ風味のドレッシングで和風に。良く混ぜ合わて食べましょう。 調理時間：10分 カロリー：217Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） アボカド  (中)1個   レモン汁  小さじ1 トマト  (中)1個 キュウリ  1本 赤パプリカ  1/2個 ワカメ  (干し)大さじ1 ＜和風ドレッシング＞   麺つゆ  (3倍濃縮)大さじ1   酢  小さじ1   レモン汁  小さじ1   サラダ油  大さじ1   練りワサビ  少々   白ゴマ  小さじ1   塩  少々 【下準備】 アボカドは皮と種を取り除き、1cm角に切る。レモン汁を振っておく。 トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。キュウリは端を切り落とし、赤パプリカはヘタと種を取ってそれぞれ7～8mm角に切る。 ワカメは水でもどし、絞って水気をきっておく。長ければザク切りにしておく。 【作り方】 1. ＜和風ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。 2. アボカド、トマト、キュウリ、赤パプリカ、ワカメを器に一列ずつ並べ、＜和風ドレッシング＞を添える。食べる直前にかけ、全体を混ぜ合わせる。

大相撲の元横綱・若乃花でタレントの花田虎上の妻・倉実（くみ）さんが8日と10日に自身のアメブロを更新。弁当を持っていった娘からの残念なお知らせについてつづった。8日のブログで、倉実さんは「高校の入学式が無事に終わりました」と桜の木をバックにした娘の写真を公開し「親に感謝して、自らの道を邁進するように オリエンテーションでの学校の先生のお言葉です」とコメント。「少しでも自立するように…これまで手を掛けすぎていたので、これから私たちはあくまでも補佐として」と述べつつ「やっぱりお弁当が始まるようですが何の準備もできていません」とお茶目につづった。10日に更新したブログでは「始まりましたーお弁当作りがスタートです 初日は鮭弁当」と写真とともに報告。一方で「学校に着いたくらいの時間に残念がお知らせが」（原文ママ）といい、娘から「お弁当絶対グチャグチャ」と連絡があったことを明かした。その後「いいよ、きっとそんなことだと思った」とコメント。最後に「焼き鮭」「アスパラベーコン」「チキン」「筍煮物」「茄子の煮浸し」「ほうれん草胡麻和え」「蒲鉾」「ミニトマト」と弁当の中身を紹介し、ブログを締めくくった。

約８０商品を特別価格で販売ＪＡ全農が運営する産地直送通販サイト「ＪＡタウン」は、４月１０日（木）に「魚の日限定セール」を開催します。「魚の日限定セール」は毎月１０日に開催しているイベントで、対象商品をこの日１日限りの特別価格で販売しています。今月は、お得な海産物約８０商品を販売します。おすすめ商品は、国産うなぎの中でも特に人気の「浜名湖産うなぎ」や岩手県三陸宮古産の秋鮭の卵を厳選して作られた「いくら醤油漬」、CAS凍結で獲れたての鮮度と旨味を保った「呼子の剣先いかの姿造り」です。おいしい海の幸をたくさんご用意しておりますので、おうちでのお楽しみや大切な方への贈り物に「ＪＡタウン」の「魚の日」でお得にお買い物をお楽しみいただけます。魚の日限定セール: |【ＪＡタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【対象商品（一部抜粋）】・浜名湖産うなぎ３尾（長焼）約170g×３尾浜名湖産うなぎ３尾（長焼）約170g×３尾｜贈り物・ギフトにおすすめ 本当においしいうなぎ お取り寄せ : 国産うなぎの中でも特に人気の高級うなぎといえば浜名湖産うなぎ。三方原台地のミネラル豊富な地下水と温暖な気候の浜名湖で育った、全国屈指のおいしさを誇る浜名湖のうなぎをぜひご賞味ください。・岩手県産いくら醤油漬岩手県産いくら醤油漬 : 岩手県三陸宮古産の秋鮭の卵を厳選し、秘伝のタレで漬け込んだいくら。甘めの味付けでご飯に良く合うリピーター多数の商品です。500ｇの内容量でご家族揃って三陸の海の旨味をお楽しみいただけます。・CAS凍結呼子剣先いか姿造り Ｓ２サイズCAS凍結呼子剣先いか姿造りＭサイズ : 「旨味・香り・みずみずしさ」を保てるCAS凍結で獲れたての鮮度と旨味をそのままにお届けします。お刺身用にカット済みのため、流水解凍でお手軽・簡単にお召し上がりいただけます。【ＪＡタウン】ＪＡタウンは、全国農業協同組合連合会(ＪＡ全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「ＪＡタウン」に出店する全国の農協（ＪＡ）などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。ＪＡタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【ＪＡタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【公式Ｘアカウント「ＪＡタウン【公式】」】「ＪＡタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。x.com : 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

ミニストップは、サスティナブルな漁業で漁獲されている天然アラスカ産の鮭を具材に使用したおにぎり「手巻しゃけ（大麦入り）を４月８日（火）より、国内のミニストップ店舗にて発売いたします。お米に大麦を加えることで健康にも配慮した商品となっています。ミニストップは今後も、ご来店いただいたお客さまに、おいしさをお届けする商品を発売してまいります。【商品情報】●商品名：手巻しゃけ（大麦入り）●本体価格：１２８円（税込価格：１３８．２４円）※●発売日：４月８日（火）●発売地区：全国（２０２５年２月末現在：１，８１７店）●商品特長：★鮭は天然アラスカ産を使用しています。★白鮭フレークを使用しています。★アラスカシーフードマーケティング協会に許諾された「天然のおいしさを、アラスカから。サステイナブルシーフード」ロゴマーク入りです。★大麦は、見た目や形などをお米そっくりに加工した米粒麦（こめつぶむぎ）を使用しています。手巻きしゃけ（大麦入り）商品画像（画像はイメージです。）アラスカシーフードマーケティング協会についてアラスカシーフードマーケティング協会（ASMI）は、「持続可能（サステイナブル）」な水産資源を活用した経済発展を促進するために設立された、アラスカ州とアラスカ水産業界の官民パートナーシップです。アラスカ産水産商品の価値を向上させることを目的に、一般消費者、業界関係者を対象とした様々な活動を世界各国で展開しています。詳しくは公式ウェブサイト、公式SNSをご覧ください。・公式HP： ・Instagram：@alaskaseafoodjapan・Facebook： サスティナブルシーフードロゴ（画像はイメージです。）※税込価格は、お持ち帰り時に適用される軽減税率８％にて表示しております。イートインスペースで飲食される場合は、標準税率１０％が適用されます。単品で購入した場合、税込価格の小数点以下は切り捨てとなります。 詳細はこちら プレスリリース提供元：NEWSCAST

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「キャべトンカツ」 「ごろごろニンジンサラダ」 「どさんこ汁」 の全3品。 ボリューム満点の揚げ物のメインに、食べ応えのあるサラダと汁物の献立です。 【主菜】キャべトンカツ サクッと揚げたトンカツとしんなりしたキャベツのとり合わせが新食感です。 調理時間：30分 カロリー：459Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） 豚肉  (ショウガ焼き用)8枚   塩コショウ  少々 キャベツ  4枚   小麦粉  適量 ＜衣＞   小麦粉  適量   溶き卵  1/2個分   パン粉  適量 サラダ菜  4枚 プチトマト  4個 トンカツソース  適量 練りからし  適量 揚げ油  適量 【下準備】 キャベツはせん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけ、電子レンジで1～2分程加熱し、しんなりしたら取り出して水気を絞る。揚げ油を170℃に予熱する。 【作り方】 1. 豚肉を1枚広げて塩コショウをして、小麦粉を薄く振り、キャベツ1枚分をのせて豚肉を重ねる。もう1枚の豚肉でサンドし、端をしっかり押さえる。残りも同様に作る。 2. 豚肉に＜衣＞の小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉を順につける。 3. 170℃の揚げ油で(2)を色よく揚げ、油をきる。 4. 器にサラダ菜、プチトマト、食べやすい大きさに切ったトンカツをのせてトンカツソースをかけ、練りからしを添える。 【副菜】ごろごろニンジンサラダ ニンジンは大きく切って甘みを味わい、食べ応えのあるサラダに仕上げます。 調理時間：15分 カロリー：188Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） ニンジン  1本 ツナ  (缶)1/2缶(1缶70g入り) クルミ  大さじ2 ＜調味料＞   酢  小さじ1   レモン汁  小さじ1/2   塩コショウ  少々 マヨネーズ  小さじ2 【下準備】 ニンジンは皮をむいてひとくち大の乱切りにし、ツナは汁気をきる。ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。 クルミは160℃のオーブンで10分焼き、粗く刻む。 【作り方】 1. 熱湯にニンジンを入れ、柔らかくなるまでゆでてザルに上げ、水気をきり、＜調味料＞のボウルで混ぜ合わせる。 2. (1)にツナ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、クルミを散らす。 【スープ・汁】どさんこ汁 北海道の名産で作るおかずにもなる汁物です。 調理時間：15分 カロリー：183Kcal レシピ制作：料理家　森岡 恵 材料（2人分） ジャガイモ  1個 生鮭  1切れ 水煮コーン  (缶)大さじ2 油揚げ  1/4枚 だし汁  400ml みそ  大さじ1.5~2 【下準備】 ジャガイモは皮をむき、1cm角に切る。生鮭は水洗いして皮を取り、ひとくち大に切る。 水煮コーンはザルに上げて水気をきる。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、粗めのみじん切りする。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を弱火で熱し、ジャガイモを加えて柔らかくなったら、生鮭、水煮コーン、油揚げを加えて煮たたせる。 2. 火を止めてみそを溶き入れ、器に注ぐ。

行列のできる「熱海銀座おさかな食堂」(所在地：静岡県熱海市、運営：株式会社夢タカラ)は、現在静岡県内で8店舗運営させていただいております。8店舗目としてオープンした「熱海おさかな食堂炙り家」は、2024年の3月31日のグランドオープンからまもなく1周年を迎えます。そこで日頃のご愛顧に感謝して3月31日(月)から4月6日(日)までの1週間「1周年祭」を開催いたします。「1kgおにぎり」や「炙りマグロステーキ丼」が登場■おさかな食堂炙り家熱海おさかな食堂炙り家でしか販売していない大人気テイクアウトメニュー「あたむすび」！地元の方からのお声を多くいただき、今だけ「あたむすび堪能セット」として店内でお召し上がりいただけます！テイクアウトの「あたむすび」とは一味違う、店内でしか味わえない握りたてのおむすびをぜひご堪能ください。さらに、炙り家らしい商品や1周年を記念したテイクアウトのおにぎりを販売いたします！この機会にぜひお楽しみください！熱海おさかな食堂炙り家 1周年祭■「あたむすび」へのこだわり当店に併設する「あたむすび」は静岡県産のお米、駿河湾産のあらしお、有明海産の海苔など素材にこだわり、ひとつひとつ心を込めて作り上げております。毎朝炊き上げる羽釜炊きのご飯もこだわりのひとつです。海鮮おにぎりや釜めしなど様々な種類でご用意しております。「あたむすび」へのこだわり■炙り家1周年メニューについて〈あたむすび堪能セット〉テイクアウトでしか食べることができなかった「あたむすび」が今だけ、伊豆の名産「ぐり茶」とぎょだくさんの「あら汁」をつけて店内でお召し上がりいただけます。販売実績1位(2024年3月31～2025年2月28日までで2446個)の「サーモンハラス焦がし醤油バター」と、スタッフ大人気の「明太マヨ」の2種類がお楽しみ頂けます！静岡県産のお米、駿河湾産のあらしお、有明海産の海苔を使用し、注文をいただいてから、ひとつひとつ丁寧にお作りいたします。店内で「あたむすび」をぜひご堪能ください！価格 ：1,375円(税込)アレルギー：卵・乳成分・小麦・さけ・大豆あたむすび堪能セット〈炙りマグロステーキ丼〉希少価値の高い「カマトロ」を使用し、定食で大人気のうお焼きのタレとにんにくで味付けをした炙りマグロステーキをご飯の上に乗せたパンチのある一品です。ウニといくらでより華やかに演出しております。炙りとレアのマリアージュをぜひお楽しみください。価格 ：2,178円(税込)アレルギー：乳成分・小麦・いくら・大豆炙りマグロステーキ丼〈1周年ありがとう！1キロおにぎり〉1周年の感謝の気持ちを込めて、1キロの特大おにぎりをテイクアウトでご用意！通常の7倍以上のサイズでシェアにおすすめです。静岡県産のお米、駿河湾産のあらしお、有明海産の海苔を使用したおにぎりの具は明太マヨ、鮭いくら、ウニいくらの3種類からお選びいただけます！旅の思い出にぜひお楽しみください*。価格 ：明太マヨ 1,598円(税込)、鮭いくら 1,814円(税込)ウニいくら 2,786円(税込)アレルギー：明太マヨ 乳成分・卵・小麦・大豆鮭いくら 小麦・さけ・いくら・大豆ウニいくら 小麦・いくら・大豆1周年ありがとう！1キロおにぎり*写真は鮭いくらです■熱海おさかな食堂炙り家について熱海おさかな食堂炙り家は、熱海で行列のできる「熱海銀座おさかな食堂」の8店舗目として2024年3月31日にオープンいたしました。これまでの姉妹店とは一味違う、業態初の刺身を七輪で炙る「うお焼き」をはじめ、テイクアウトの「釜炊き・海鮮おにぎり あたむすび」などが看板メニューです。熱海おさかな食堂炙り家では、「海の恵み」と「熱海の街の賑わい」の体感スポットをコンセプトに、熱海らしい食材を集め、伊豆・熱海が誇る海鮮食材をメインで使用した数々の“炙り”メニューをお届けしております。ランチ帯では「海鮮てっぺん丼」「金目鯛丼」など、おさかな食堂系列店で人気の海鮮丼もご用意しております。当店でしか味わえない“熱海の美味しさ”をぜひご堪能ください。熱海おさかな食堂炙り家について◆店舗概要〈熱海銀座周辺〉店舗名 ： 熱海銀座おさかな食堂所在地 ： 〒413-0013 熱海市銀座町8-8アクセス： JR熱海駅 徒歩14分TEL ： 0557-82-3715営業時間： ランチ 11:00～15:00(L.O. 14:30)ディナー 17:00～21:00(L.O. 20:00)※店外に並ばれている状況により、L.O.時間よりも早く受付を止める場合がございます。ご了承ください。定休日 ： 不定休 詳しくは店舗SNSよりご確認ください。席数 ： テーブル30席/カウンター23席/座敷12席URL ： 熱海銀座 おさかな食堂(osakana-atami.com) 店舗名 ： 熱海銀座おさかな食堂はなれ所在地 ： 〒413-0013 熱海市銀座町6-6アクセス： JR熱海駅 徒歩14分TEL ： 0557-55-7171営業時間： 朝食 8:00～11:00(L.O. 10:00)ランチ 11:00～16:00(L.O. 15:00)※店外に並ばれている状況により、L.O.時間よりも早く受付を止める場合がございます。ご了承ください。定休日 ： 不定休 詳しくは店舗SNSよりご確認ください。席数 ： テーブル60席URL ： 熱海銀座おさかな食堂はなれ公式サイト(osakana-hanare.com) 店舗名 ： 熱海渚町おさかな丼屋ビストロ所在地 ： 〒413-0014 熱海市渚町5-1 大舘呉服店ビル1Fアクセス： JR熱海駅 徒歩16分TEL ： 0557-83-7055営業時間： ＜平日＞ランチ 11:00～16:30(L.O.16:00)ディナー 17:00～21:00＜土日祝＞11:00～21:00(L.O.20:00、テイクアウトL.O.18:00)※店外に並ばれている状況により、L.O.時間よりも早く受付を止める場合がございます。ご了承ください。定休日 ： 不定休木曜が主になりますが、詳しくは店舗のSNSよりご確認ください。席数 ： テーブル52席URL ： 熱海渚町 おさかな丼屋ビストロ(osakana-bistro.com) 店舗名 ： 熱海銀座おさかな食堂炙り家所在地 ： 〒413-0013 熱海市銀座町4-9アクセス： JR熱海駅 徒歩15分TEL ： 0557-35-9790営業時間： ランチ平日 12:00～16:00(L.O.15:00)土日祝 12:00～16:00(L.O.15:00)ディナー平日 16:00～22:00(L.O.21:00)土日祝 16:00～22:00(L.O.21:00)※店外に並ばれている状況により、L.O.時間よりも早く受付を止める場合がございます。ご了承ください。定休日 ： 祝日・繁忙期を除く月曜日 詳しくは店舗SNSよりご確認ください。座席 ： テーブル29席URL ： 熱海おさかな食堂 炙り家(osakana-aburiya.com) 〈駅前エリア〉店舗名 ： 熱海おさかな大食堂所在地 ： 〒413-0011 熱海市田原本町3-1 熱海魚熊ビル2Fアクセス： JR熱海駅 徒歩3分TEL ： 0557-48-6855営業時間： ランチ 11:00～15:00(L.O. 14:30)ディナー 17:00～21:00(L.O. 20:00)※店外に並ばれている状況により、L.O.時間よりも早く受付を止める場合がございます。ご了承ください。定休日 ： 不定休 詳しくは店舗SNSよりご確認ください。席数 ： テーブル85席URL ： 熱海おさかな・大食堂公式サイト(osakana-daishokudo.com) 店舗名 ： 熱海駅前おさかな丼屋所在地 ： 〒413-0011 熱海市田原本町3-7アクセス： JR熱海駅 徒歩2分TEL ： 0557-81-3339営業時間： イートイン 10:00～17:00テイクアウト 10:00～17:00定休日 ： 不定休月曜日が主になりますが、詳しくは店舗のSNSよりご確認ください。座席 ： テーブル18席URL ： 熱海駅前・おさかな丼屋(osakanadon-atami.com) 〈御殿場エリア〉店舗名 ： 熱海おさかな食堂所在地 ： 〒412-0023 御殿場市深沢1312御殿場プレミアム・アウトレット2065区アクセス： 東京駅、新宿駅など主要駅より直行高速バスありTEL ： 0550-84-8040営業時間： 3月～11月11:00～20:00(L.O.19:00)12月～1月平日11:00～19:00(L.O.18:00)休日11:00～20:00(L.O.19:00)2月11:00～19:00(L.O.18:00)※入店の整理券を9時半から配布しております。※季節によって変動あり定休日 ： 施設休館日に準ずる座席 ： テーブル60席URL ： 熱海おさかな食堂公式サイト(osakana-gpo.com) 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

プロテオグリカン素材事務局は、注目の美容成分である、鮭鼻軟骨由来の「プロテオグリカン」について情報発信を行っています。プロテオグリカンは、肌弾力を維持し、肌の健康に役立つ機能を有します。このたび、プロテオグリカンを手軽に摂取できる新商品が登場しましたので、ご紹介いたします。【新商品のご紹介】「毎朝爽快スキンケア＋ アップル味」毎朝爽快スキンケア＋ アップル味森永乳業株式会社(本社：東京都港区東新橋、代表取締役社長：大貴 陽一)は、プロテオグリカンを使用した『毎朝爽快スキンケア＋ アップル味』を2025年4月1日より販売開始いたします。「腸活」※1は今や2人に1人が週1回以上実施しており、「腸内環境と肌」の密接な関係を認識している方は約7割と多くの方に浸透しています。※2※1 腸活：腸内環境を整えること※2 出典：森永乳業調べ 2024年3月 n=66,069そこで、整腸ドリンク「毎朝爽快」シリーズから、機能性関与成分ラクチュロースと、機能性関与成分サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンを配合し、「肌弾力を維持し、肌の健康に役立つ」「お通じをふやす」ダブルヘルスクレームを取得した機能性表示食品を新発売いたします。「毎朝爽快スキンケア＋ アップル味」は、腸活を日々実践する上で、肌ケア効果を期待している方や肌に悩みが ある方のために開発された、1本でおなかもお肌もWケアできる飲料です。常温保存可能でご自宅でストックもできるので、毎日手軽にお試しいただけます。すっきりとしたアップル味でお風呂上りにもさっぱり飲めます。ぜひ一度お召し上がりください。【商品特徴】1.「肌弾力を維持し、肌の健康に役立つ」「お通じをふやす」ダブルヘルスクレームの機能性表示食品です。2.【本品の届出内容】届出番号：J643(毎朝爽快スキンケア＋ アップル味)届出表示：本品にはラクチュロースとサケ鼻軟骨由来プロテオグリカンが含まれます。ラクチュロースには、胃や小腸で分解、吸収されることなくそのまま大腸に届き、腸内環境を良好にする(善玉菌の代表であるビフィズス菌をふやしたり割合を高めたりする)機能や、お通じをふやす(排便回数をふやす)機能、サケ鼻軟骨由来プロテオグリカンには、肌弾力を維持し、肌の健康に役立つ機能が報告されています。機能性関与成分：ラクチュロース4.0g、サケ鼻軟骨由来プロテオグリカン 5mg・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。・本品は、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。【商品概要】商品概要【Webサイト】＜森永乳業ウェブサイト＞ ＜毎朝爽快ブランドサイト＞ 【プロテオグリカン素材事務局とは】プロテオグリカン素材事務局は、注目の美容成分である「プロテオグリカン」について情報発信を行っています。プロテオグリカンは、肌の内側にある真皮の細胞外マトリックス(ECM)を構成している成分で、優れた保水力など肌の弾力性維持・向上に資した特徴をもっています。かつては1g3,000万円ともいわれる高価な幻の成分とも呼ばれていましたが、鮭の鼻軟骨から酢酸抽出で抽出する製法が生み出され、量産化が進んだ歴史をもっています。美容分野での研究も進められており、今後もその効果が期待されている成分です。肌の断面図・プロテオグリカン 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

料理コラムニスト・山本ゆりが26日、自身のインスタグラムを更新。【画像】出汁醤油＋バターが抜群！料理家 山本ゆりの【きのこと豚バラの出汁醤油スパゲティ】新刊エッセイ『ひたひたまで注いでコトコト煮詰めた話』の発売を報告し、「ご購入くださった方本当にありがとうございます！！」と感謝を綴った。書店によっては限定特典のレシピカードも付いており、「お近くの書店さんに足を運んで頂けたら嬉しい」と呼びかけた。投稿では、電子レンジで簡単に作れる「鮭ゆかりバター」や「かぼちゃそぼろのマヨソース」など、時短で手軽な献立案も紹介され、実用性と温かさが詰まった内容だ。 この投稿をInstagramで見る 山本ゆり(@yamamoto0507)がシェアした投稿 ファンからは、「新刊届きました！」「鮭ゆかりバター大好きなメニューです」「サイン会当選しました！嬉しい！」といった声が多数寄せられ、多くのいいねが集まった。読者の日常に寄り添う一冊となりそうだ。

今日のごはんどうしよう…と悩んだ時は、炊飯器に食材を入れるだけで作れる具だくさんの炊き込みごはんはいかがでしょう。炊き込みごはんのレシピは数多くありますが、今回は栄養価の高い食材の鮭を使った炊き込みごはんをご紹介します。鮭の切り身は冷凍保存もできるため、ストックしておくと便利な食材です。鮭には、日々の暮らしに欠かせない良質なタンパク質と必須アミノ酸が豊富に含まれています。ぜひ参考にしてくださいね！・鮭の冷凍保存方法鮭は下処理してから冷凍しておくとすぐ使えて便利です。鮭の切り身に塩をして、少しおくと余分な水分が出ます。水分をふき取り、ラップで包んで保存袋に入れ、冷凍庫で保管しましょう。冷凍であれば、約1か月保存可能です。■一番人気！ 鮭とキノコの炊き込みごはん切り身の鮭に、香り高いマイタケと栄養豊富なエノキを加え炊飯器で炊くだけの簡単レシピ。炊く前に、鮭にお酒をからめて少しおくと臭みが取れます。また、炊き込みごはんや煮物など、使用頻度の高いショウガは、皮をむいて千切りにして冷凍しておくと便利。いざという時にすぐ使えます。■ヒジキと鮭の炊き込みごはん春に旬を迎える芽ヒジキと鮭で作る栄養価の高い炊き込みごはんです。鮭はお酒をからめて皮ごと炊飯器に入れましょう。炊き上がったら皮や骨を取ってザックリほぐして完成です。春が旬のヒジキはミネラルや食物繊維が豊富です。ぜひ作ってくださいね。■鮭とサツマイモの炊き込みごはん気になる鮭の生臭さを消す方法のひとつが牛乳です。こちらのレシピでは、炊き込みごはんに牛乳を加えて作ります。味付けは塩のみとシンプルですが、ホクホクのサツマイモの甘さと、鮭の塩気がごはんに見事にマッチ。素材本来の味が楽しめるレシピです。■鮭と大根の炊き込みごはんビタミンCが豊富な大根の葉も加えた、栄養価が高く、彩りも美しい炊き込みごはんです。角切りにした大根は食べ応えがあり、かさ増し効果も期待できますね。大根を余すことなく使える一品です。■イクラのせ塩鮭の炊き込みごはんイクラをのせた豪華な炊き込みごはんは、塩鮭にタケノコやシイタケを加えた五目ごはんのような仕上がりに。しょうゆとみりんの優しい味わいと、鮭とイクラの塩気がちょうどいい！ 見た目も美しく、おもてなしやハレの日にも喜ばれそうです。栄養価の高い鮭で作る炊き込みごはん。大根やサツマイモなど、野菜と合わせると食べ応えもアップし、栄養価も高まります。炊き込みごはんは、ごはんが炊き上がるまでの時間を有効活用できるうえ、難しいこと抜きで作れるのも、うれしいポイント。何を作ろうか迷った時に、今回ご紹介したレシピをぜひ参考にしてくださいね。

「道の駅サーモンパーク千歳」(所在地：北海道千歳市、代表：河越 敬仁)は、この度リニューアルグランドオープンから555日を迎えます。今回の感謝祭では今、令和の米騒動と何かと話題のお米を地域の皆様にお得にお届けできるよう、北海道産ななつぼしを使用したイベントを数多く企画させていただきました。この機会に美味しい北海道産「ななつぼし」をぜひ心ゆくまでご賞味ください。公式サイト： 「北海道産ななつぼし」イベント【GO！GO！プライス！お米10キロが5,555円！】サーモンパークは食卓応援！品薄の影響・価格の高騰で話題の尽きないお米を皆様においしく、お得に食べていただこうとお値打ち価格の5,555円で販売します。日時 ：3月22日(土)場所 ：農産特売コーナー北海道産ななつぼし(10キロ)税抜価格：5,555円(税込6,000円)※先着55名 おひとり様1袋限りお米10キロが5,555円(写真はイメージです)【北海道産ななつぼし使用「なまら旨おにぎり」をお得においしく味わおう！】当駅でも人気を誇る「なまら旨おにぎり」は北海道産ななつぼしの窯炊きごはんをふんわりと握ったおにぎり。どこから食べても具にあたるよう、こだわりの握り方でお作りしております。羽釜で炊いた窯炊きごはん555g！特大鮭おにぎり1個約555gの特大おにぎり。中には北海道産の塩鮭がたっぷり入っています。通常のおにぎりの約4倍の大満足サイズです。税抜価格555円(税込610円)アレルギー：さけ販売期間 ：3月22日(土)・23日(日)※1日10個限定555g！特大鮭おにぎり土曜おにぎり市人気のおにぎり通常価格290円以下の商品がなんと税抜150円でご購入いただけます。日時：3月29日(土) 10時～場所：なまら旨おにぎり税抜価格290円以下のおにぎりが税抜価格：150円(税込162円)商品一例：◆塩鮭税抜価格250円(税込270円)→税抜価格150円(税込162円)アレルギー：さけ◆明太子マヨ税抜価格250円(税込270円)→税抜価格150円(税込162円)アレルギー：卵・小麦・大豆◆サーモンハラス醤油バター税抜価格290円(税込313円)→税抜価格150円(税込162円)アレルギー：乳成分・小麦・さけ・大豆◆千歳和牛肉そぼろ税抜価格290円(税込313円)→税抜価格150円(税込162円)アレルギー：小麦・牛肉・大豆土曜おにぎり市(写真はイメージです)※十分ご用意しておりますが、品切れの際はご容赦ください。【じゃんけん！勝ったら お米3キロ！！】食卓に欠かせないお米をお得に手に入れられる大人気イベント！じゃんけんチャレンジで勝てば3キロ、あいこや負けでも1キロのお米がもらえます。やって損なし！この機会に北海道産ななつぼしをお得にお持ち帰りください。日時：3月30日(日) 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込540円※先着55名 おひとり様1回限り100キロなくなり次第終了勝ったら お米3キロ(写真はイメージです)【施設概要】名称 ： 道の駅サーモンパーク千歳所在地 ： 〒066-0028 北海道千歳市花園2丁目4-2面積 ： 約24,000m2建物形式 ： 重量鉄骨造平屋建駐車台数 ： 普通車222台(EV急速充電器 1基、24時間利用可能)／大型車12台／身障者用6台 計240台施設設備 ： トイレ／地域振興施設(物販施設、飲食施設、コミュニティ施設、加工室、キッズスペース、屋外交流広場、ベビーコーナー、公衆無線LAN、情報コーナー)／指定緊急避難場所、EV急速充電器営業時間 ： 駐車場を含む屋外施設・公衆トイレ 24時間農産物直売所・物販 午前9時～午後5時フードコート・グリルレストラン サーモンキング午前10時～午後4時(ラストオーダー)※フードコートの一部店舗は営業時間が異なります※冬期はフードコートの営業時間が異なる場合がございます。詳しくはお電話でお問い合わせください。公式サイト： 【会社概要】運営会社 ：株式会社ムーバー(指定管理者：株式会社TTC)代表者 ：代表取締役 河越 敬仁所在地 ：〒066-0035 北海道千歳市高台2丁目7番1号ステージノア高台 1階B主な事業内容：道の駅「サーモンパーク千歳」の管理運営、観光土産品の開発、製造及び販売 工芸品、民芸品の加工及び販売、食料品の販売、飲食店の経営、地域商社事業に関する業務 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鶏ささ身とホウレン草のクリームスープ」 「鮭とカブのサラダ」 「ガーリックトースト」 の全3品。 濃厚なクリームスープとサッパリとしたサラダにガーリックトーストを添えた洋食の献立です。 【スープ・汁】鶏ささ身とホウレン草のクリームスープ ささ身のゆで汁と野菜のだし汁を活かした、やさしい味のスープです。 調理時間：30分 カロリー：401Kcal レシピ制作：料理家・ソムリエ　保田 美幸 材料（2人分） 鶏ささ身  4本   酒  大さじ1   塩  少々 ホウレン草  1/2束 玉ネギ  1/2個 カリフラワー  6房 ニンニク  (みじん切り)1片分 サラダ油  大さじ1 バター  10g 小麦粉  大さじ1.5 牛乳  300ml ゆで汁  (鶏ささ身)300ml 塩  適量 【下準備】 鶏ささ身は筋を引く。鍋にたっぷりの湯を沸かして酒を加え、火を止めて鶏ささ身を入れ、鍋に蓋をして余熱で火を通す。 ゆで汁は後で使うので残してください。 ホウレン草は根元をよく水洗いし、根元のかたい部分を切り落とす。玉ネギは幅5mmのくし切りにする。カリフラワーは小房に分ける。 【作り方】 1. カリフラワーは分量外の塩を入れた熱湯でゆでて取り出す。同じ湯でホウレン草をゆでて水に放ち、水気を絞って長さ4等分に切る。 2. 鶏ささ身はゆで汁から取り出し、手でひとくち大に裂き、塩少々をまぶす。 3. 鍋に玉ネギ、ニンニク、サラダ油、バターを入れ、中火にかけて炒める。しんなりしたら火を止めて、小麦粉を加えて混ぜる。 4. 鍋を再び中火にかけて小麦粉に火を通し、牛乳を半量加えて混ぜる。トロミがついたら残り半量を同様に混ぜてホワイトソースを作る。 5. ゆで汁を加え、煮たったら鶏ささ身、ホウレン草、カリフラワーを加える。再び煮たったら塩で味を調え、器によそう。 【副菜】鮭とカブのサラダ 鮭の塩気がカブとよく合います。 調理時間：20分 カロリー：195Kcal レシピ制作：料理家・ソムリエ　保田 美幸 材料（2人分） 甘塩鮭  1切れ   酒  大さじ2 カブ  2個   塩  適量 白ワインビネガー  大さじ1 EVオリーブ油  大さじ1 【下準備】 甘塩鮭はサッと水洗いして小鍋に移し、酒を入れて弱めの中火にかける。煮たったら小鍋に蓋をし、蒸して火を通す。 カブは皮をむいて縦半分に切り、縦厚さ2mmに切ってビニール袋に入れ、塩を加えて手でかるくもむ。水気が出たら絞る。 【作り方】 1. 甘塩鮭は皮と骨を外してボウルの中でほぐし、カブを加えて合わせる。白ワインビネガー、EVオリーブ油で和え、器に盛る。 【その他】ガーリックトースト 食パンで作るガーリックトーストはお子様も食べやすいです。 調理時間：10分 カロリー：161Kcal レシピ制作：料理家・ソムリエ　保田 美幸 材料（2人分） 食パン  (厚切り)1枚 ＜ガーリックバター＞   ニンニク  (すりおろし)1/2片分   バター  7g   粗びき黒コショウ  適量   ドライパセリ  適量 塩  少々 【作り方】 1. ＜ガーリックバター＞の材料を練り混ぜ、食パンにぬり、塩を振る。 2. (1)をトースターでこんがりと焼いて取り出し、半分に切って器に盛る。

「道の駅サーモンパーク千歳」(所在地：北海道千歳市、代表：河越 敬仁)は、まもなくリニューアルグランドオープンから555日を迎えます。地域の皆様へ日頃の感謝の気持ちを込めて、2025年3月15日(土)から3月30日(日)までの16日間「春休みはサーモンパークにGO!GO!GO!感謝祭」を開催いたします。555日記念の「5」の数字にちなんで、新鮮野菜の55円均一販売や555日記念メニューなどお得な企画が満載です。大好評の「じゃんけん大会」には北海道産ななつぼし、サイコロチャレンジには千歳産卵が初登場！楽しみながらお得に手に入れられる体験型イベントです。地域の皆様の食卓を彩る様々なイベントをご用意しております。ぜひご家族やご友人とお誘いあわせの上お越しください。公式サイト： 春休みはサーモンパーク千歳にGO!GO!GO!感謝祭【じゃんけん！勝ったら お米3キロ！！】食卓に欠かせないお米をお得に手に入れられる人気イベントの第二弾！じゃんけんチャレンジで勝てば3キロ、あいこや負けでも1キロのお米がもらえます。やって損なし！北海道産ななつぼしをお持ち帰りください。※お一人様1回まで日時：3月30日(日) 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込540円※先着55名 おひとり様1回限り100キロなくなり次第終了じゃんけん！勝ったら お米3キロ！！※写真はイメージです。【最大10個！さいころ振って卵をゲットしよう！】今イベント初登場！さいころを振って美味しい千歳産卵を手に入れるチャンス！最大10個の卵をお持ち帰り！最低でも5個は保証！お得にお持ち帰りください。日時：3月16日(日) 9時～場所：フードコート内イベント特設会場価格：税込108円※先着55名 おひとり様1回限り最大10個！さいころ振って卵をゲット※写真はイメージです【鮭すじこ盛り放題チャレンジ】プチプチ食感の鮭すじこをミニカップにドーンと山盛り詰め放題！最低でも100g入ります！日時：3月23日(日) 9時～価格：税込324円※先着55名 おひとり様1回限り鮭すじこ盛り放題チャレンジ【土曜日限定！お野菜が55円(税抜)均一の大特価！】食卓に欠かせないお野菜の高騰が続く中、サーモンパークでは土曜日限定で対象商品をお値打ち価格でご購入いただけます。［野菜5品目-本体55円(税込60円)］玉ねぎバラ売り1玉(無くなり次第終了)・玉レタス1玉・チンゲン菜・小松菜・にんじん1袋(2～3本入り）の5品が期間中、本体価格55円(税込60円)でご購入いただけます。各20個限定となりますのでお早めにお越しください。※お一人様1個まで日時：3月15日(土)・22日(土)・29日(土)場所：農産特売コーナーお野菜が55円(税抜)！※写真はイメージです【555g！のメガ増量グルメ満載！】＜555g！メガサーモンフライ＞いつものサーモンBIGフライの約5倍の大きさ！サーモンパーク史上最大のサーモンフライをご提供します。一人で食べても良し、シェアして食べても良し、最後まで美味しく召し上がれるよう3種のソースをご用意しております。◆メガサーモンフライ定食税抜価格2,480円(税込2,728円)アレルギー：小麦・卵・乳成分・さけ・ごま・大豆・りんご555g！メガサーモンフライ◆メガサーモンフライ単品税抜価格2,180円(税込2,398円)販売期間 ：3月15日(土)・16日(日)アレルギー：小麦・卵・さけ・大豆※1日5食 無くなり次第終了メガサーモンフライ単品＜555g！特大鮭おにぎり＞1個約555gの特大おにぎり。中には北海道産の塩鮭がたっぷり入っています。通常のおにぎりの約4倍の大満足サイズです。税抜価格555円(税込610円)販売期間 ：3月22日(土)・23日(日)※1日10個限定アレルギー：さけ555g！特大鮭おにぎり＜555g！超てっぺん丼＞大人気メニューてっぺん丼のお刺身が約555gの大ボリュームで限定販売。お寿司のネタに換算すると約50貫分！通常のてっぺん丼とお値段変わらずお腹いっぱいお召し上がりいただけます。税抜価格2,280円(税込2,508円)販売期間 ：3月29日(土)・30日(日)※1日10食限定アレルギー：小麦・さけ・いくら・ごま・大豆・さば555g！超てっぺん丼【期間限定／555円！3つのサーモンパーク人気メニューがお得！】＜知床鶏の親子丼＞TAMAGOYA1番人気の知床鶏と千歳産卵を使ったふわとろ親子丼です。通常価格 税込1,100円→税込555円販売期間 ：3月17日(月)～3月21日(金)終日アレルギー：卵・小麦・鶏肉・ごま・大豆知床鶏の親子丼＜味噌ラーメン＞ちとせがわ1番人気の味噌ラーメンです。通常価格 税込880円→税込555円販売期間 ：3月24日(月)～3月28日(金)終日アレルギー：小麦・卵・豚肉・大豆・鶏肉味噌ラーメン＜とと丸5色丼(テイクアウト)＞いくら・マグロ・サーモン・帆立・海老と人気のネタが一度に味わえる一番人気の海鮮5色丼です。通常価格 税抜1380円(税込1518円)→税抜555円(税込599円)販売期間 ：3月20日(木)11時～アレルギー：海老・小麦・さけ・いくら・大豆・さば※先着55食限定とと丸5色丼(テイクアウト)【期間限定／5つの味が楽しめるカラフルメロンパン】外側サクッ！中はふんわり！自慢のメロンパンが5色になって限定販売いたします。＜555パン＞税抜価格259円(税込価格280円)販売期間 ：3月15日(土)～3月30日(日)毎日10時より販売アレルギー：小麦・卵・乳製分・大豆・ゼラチン※1日10個限定555パン【施設概要】名称 ： 道の駅サーモンパーク千歳所在地 ： 〒066-0028 北海道千歳市花園2丁目4-2面積 ： 約24,000m2建物形式 ： 重量鉄骨造平屋建駐車台数 ： 普通車222台(EV急速充電器 1基、24時間利用可能)／大型車12台／身障者用6台 計240台施設設備 ： トイレ／地域振興施設(物販施設、飲食施設、コミュニティ施設、加工室、キッズスペース、屋外交流広場、ベビーコーナー、公衆無線LAN、情報コーナー)／指定緊急避難場所、EV急速充電器営業時間 ： 駐車場を含む屋外施設・公衆トイレ 24時間農産物直売所・物販 午前9時～午後5時フードコート・グリルレストラン サーモンキング午前10時～午後4時(ラストオーダー)※フードコートの一部店舗は営業時間が異なります。※冬期はフードコートの営業時間が異なる場合がございます。詳しくはお電話でお問い合わせください。公式サイト： 【会社概要】運営会社 ：株式会社ムーバー(指定管理者：株式会社TTC)代表者 ：代表取締役 河越 敬仁所在地 ：〒066-0035 北海道千歳市高台2丁目7番1号ステージノア高台 1階B主な事業内容：道の駅「サーモンパーク千歳」の管理運営、観光土産品の開発、製造及び販売 工芸品、民芸品の加工及び販売、食料品の販売、飲食店の経営、地域商社事業に関する業務 詳細はこちら プレスリリース提供元：＠Press

料理研究家の浜内千波が5日、自身のインスタグラムを更新した。【画像】鮭の旨みがギュウギュウに詰まった一杯！料理研究家・けんた食堂が教える「三平汁」「朝忙しい時にもお弁当を作らなねばですよね〜」と綴り、1枚の写真をアップ。韓国のりと鮭の混ぜおにぎりが３つに、卵焼きやオクラ、豚肉としめじ炒めなど、色とりどりなおかずのお弁当が食欲をそそると共に、朝の忙しい時の一工夫を語った。それは前夜に、弁当の中身をある程度考え、手順を整理しておくこと。確かに、事前にある程度シミュレーションが出来ていれば、行き当たりばったりにならず、明確な工程の元に料理が可能だ。こういった目には見えない一工夫があるからこそ、朝の忙しい時間帯でもこれだけのお弁当が作れるのだと腑に落ちた。 この投稿をInstagramで見る 料理研究家　浜内千波(@chinami_hamauchi)がシェアした投稿 この投稿にファンからは「美味しいだろうなぁ」「とっても美味しそうです♪」など、鮮やかなお弁当に魅了された声が多く寄せられている。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鮭とカリフラワーのグラタン」 「モヤシとピーマンのアンチョビソテー」 「赤カブと押し麦のマリネ」 の全3品。 まだ寒さが厳しいこの時期は、熱々のグラタンが美味しいですね。野菜が多く取れる副菜2品を添えて。 【主菜】鮭とカリフラワーのグラタン ホワイトソースと野菜の下準備を電子レンジを使ってお手軽に。並べて焼くだけの簡単グラタンなのに味は本格的。 調理時間：40分 カロリー：453Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 生鮭  (切り身)2切れ   塩コショウ  適量 カリフラワー  1/2個 ジャガイモ  1個 ＜ホワイトソース＞   牛乳  300ml   米粉  大さじ2   バター  10g   ナツメグ  (パウダー)少々   塩  小さじ1/2   コショウ  適量 ピザ用チーズ  40g パセリ  (みじん切り)適量 【下準備】 生鮭は、1切れを8等分に切り、塩コショウで下味をつける。 カリフラワーは小房に分け、2～3cmに切り、耐熱容器に入れる。分量外の塩少々を振り、ラップをかけて電子レンジで2分30秒～3分程度加熱する。 ジャガイモは皮を洗い、濡れたままキッチンペーパーにくるみ、ラップで包む。電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら皮をむき、2cm角に切る。 オーブンを200℃に予熱する。 【作り方】 1. ＜ホワイトソース＞を作る。耐熱ボウルに米粉と牛乳を加え、泡立て器で混ぜる。 ここでしっかり混ぜることでダマになりにくくなります。 2. (1)を電子レンジに入れて3分加熱する。泡立て器で混ぜ合わせたら、1分加熱し、さらに泡立てる。1分ずつ様子を見ながら、ホワイトソースのかたさになるまで加熱し、混ぜるを繰り返す。 ラップはかけずに少しずつ温めていきます。 3. (2)が熱いうちにバターとナツメグ、塩、コショウを加え、バターが溶けるまで混ぜる。 ナツメグは牛乳独特の香りを緩和します。お好みでお使いください。 4. グラタン皿に、分量外のバターを薄くぬる。カリフラワーとジャガイモを散らしてのせ、鮭8切れを均等にのせる。もう一皿を同様に作る。 タイムやローズマリー、オレガノなどをお好みで振ると風味が増します。 5. (4)に(3)の＜ホワイトソース＞を半分ずつかけ、上にピザ用チーズをのせ、200℃に予熱しておいたオーブンで20～25分焼く。焼き上がったらパセリを振る。 【副菜】モヤシとピーマンのアンチョビソテー アンチョビの旨みとニンニク、バジルの香りで、モヤシがイタリアンな味に変身。 調理時間：10分 カロリー：84Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） モヤシ  1/2袋 ピーマン  1個 アンチョビ  1~2枚 赤唐辛子  1/2本 ニンニク  1/2片 オリーブ油  小さじ2 塩コショウ  適量 バジル  (ドライ)少々 【下準備】 できたらモヤシは根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、せん切りにする。 アンチョビはみじん切りにする。赤唐辛子は種を取り、輪切りにする。ニンニクは皮をむき、薄くスライスする。 【作り方】 1. フライパンにオリーブ油、アンチョビ、赤唐辛子、ニンニクを入れて中火にかける。 2. 良い香りがするまで(1)を炒めたら、モヤシとピーマンを入れてサッと炒める。 3. 塩コショウで味を調えてバジルを振り、混ぜ合わせる。器に盛る。 【副菜】赤カブと押し麦のマリネ 食物繊維が豊富な押し麦に、ポリフェノールが多い赤カブを組み合わせて美容面を強化した副菜に。 調理時間：20分+冷やす時間 カロリー：194Kcal レシピ制作：おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター　金丸 利恵 材料（2人分） 押し麦  20g 赤カブ  1/2~1個 クルミ  5~6個 ＜マリネ液＞   きび砂糖  小さじ1   酢  大さじ1   塩  小さじ1/3   コショウ  少々   オリーブ油  大さじ1 【下準備】 押し麦は熱湯で柔らかくなるまで10分程度ゆでて、ザルに上げて水気をきる。 赤カブは表面のかたい部分を取り除き、皮をつけたまま1cm角のさいの目切りにする。分量外の塩少々をまぶし、しんなりしたら水で洗い、絞って水気をきる。 20分くらい置くとしんなりします。 クルミは粗みじん切りにし、フライパンで弱火で乾煎りする。 【作り方】 1. ＜マリネ液＞の材料をボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。 2. 押し麦、赤カブ、クルミを加え、混ぜ合わせる。ラップをマリネに密着させて覆い、冷蔵庫で30分以上冷やす。器に盛る。 冷やす時間は調理時間に含まれません。ラップを密着させることで味の含みが良くなります。

義家族との関係はときに平穏を保つのが難しいこともあります。特に、義父からの偏見や差別は、深い亀裂を生じさせる原因になります。今回は、周りといい関係を築くコツを紹介します。【話し合いで解決を図る】何か問題が発生したときは、直接的な会話を通じて解決を図ることが効果的です。感情に任せず冷静に、それぞれの立場から話し合いましょう。【異なる価値観を受け入れる】人それぞれ価値観は異なります。大切なのは、相違点を認め合い、尊重することです。それによって、お互いの理解が深まり、健全な関係を築くことができるでしょう。【「生姜焼き“で”いい」】「夕飯は焼き鮭でしたが、少しの間家に滞在している義父に『生姜焼きでいい』と言われました。直後、義父はソファでだらだらしだし…。『ほんっとーになにもしないなあ！？』とイライラが爆発しそうでした」（女性）家族や親戚との間で、健全でバランスの取れた関係を維持するためには、お互いの気持ちを常に配慮し、対話を重ねることが重要です。問題を放置せず、適切な対処を行いましょう。（愛カツ編集部）

元モーニング娘。の石川梨華が14日、自身のインスタグラムを更新。【画像】石川梨華、あの"元プッチモニ"メンバーと女子会楽しむ！「いつもハッピーな時間をありがとう」ポケモンデザインの鍋を使った手作りの鮭炊き込みご飯を披露し、話題を呼んでいる。「昨日はお友達からプレゼントでもらった @lecreusetjapon のポケモンのお鍋を使って鮭の炊き込みご飯！」と報告し、「実はこのシリーズ気になってたからめっちゃ嬉しいかった」と喜びを綴った。さらに、「食わず嫌いが多い子供たちに新しい料理を食べてもらいたくてチャレンジ」と、食育を意識しながら工夫したレシピを紹介。オーブンで焼いた鮭に、バター醤油で炒めたしめじ、小さく刻んだ生姜を加えるなど、ネットのレシピをアレンジ。「長男はイクラと小ネギ、二男はイクラのみ」と、それぞれの好みに合わせたトッピングも用意したという。さらに、苦手なカボチャをサラダにして出したところ「2人とも完食してくれました」と感動の報告も。 この投稿をInstagramで見る 石川梨華(@rika_ishikawa_official)がシェアした投稿 この投稿には、「ポケモンのお鍋かわいい」「ヤンチャボーイズの食わず嫌いを無くそうとする努力、素敵です」「炊き込みご飯めっちゃ美味しそう！」といったコメントが多数寄せられている。

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「鮭と彩り野菜のドレッシング炒め」 「タケノコの酢みそ和え」 「ナスと天かすのすまし汁」 の全3品。 ドレッシングで手軽に味付け。疲れた日にはお手軽メニューで。 【主菜】鮭と彩り野菜のドレッシング炒め サラダだけでは勿体ない！　ドレッシングを使ったメイン料理。 調理時間：10分 カロリー：249Kcal レシピ制作：管理栄養士、調理師　岡本 由香梨 材料（2人分） 鮭  (切り身)2切れ   塩コショウ  適量   小麦粉  小さじ2 玉ネギ  1/2個 キャベツ  2枚 ピーマン  1個 ニンジン  1/10本 ドレッシング  (玉ネギ:市販品)大さじ2 【下準備】 鮭は骨を取り、ひとくち大に切る。塩コショウで下味をつけ、小麦粉をからめる。玉ネギは皮をむき、ひとくち大に切る。 キャベツは芯を取り除き、ひとくち大に切る。ピーマンは種を取り、ひとくち大に切る。ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 【作り方】 1. フライパンに分量外のサラダ油をひき、鮭を中火から弱火で焼き、いったん皿に取り出す。 2. フライパンに分量外のサラダ油をひき、ニンジン、玉ネギ、キャベツ、ピーマンの火の通りにくい野菜から炒める。火が通ったら(1)とドレッシングを入れ、からめるように軽く炒め、器に盛る。 【副菜】タケノコの酢みそ和え 水煮タケノコをゆで、甘さ控えめのみそで和えました。 調理時間：5分 カロリー：50Kcal レシピ制作：管理栄養士、調理師　岡本 由香梨 材料（2人分） 水煮タケノコ  1/2個 ＜調味料＞   酢  大さじ1   砂糖  小さじ2   みそ  大さじ1 【下準備】 水煮タケノコは水洗いし、縦薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋に湯を沸かし、水煮タケノコを2～3分ゆでる。水にとり粗熱がとれたら、水気をきる。 2. ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ、(1)を加えて和える。器に盛る。 【スープ・汁】ナスと天かすのすまし汁 余りがちな天かすでコクをアップ。 調理時間：15分 カロリー：20Kcal レシピ制作：管理栄養士、調理師　岡本 由香梨 材料（2人分） ナス  1本 天かす  大さじ2 だし汁  400ml   しょうゆ  小さじ1   塩  少々 【下準備】 ナスはヘタを切り落とし、縦じま模様に皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。水に15分程放ち、水気をきる。 【作り方】 1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらナスを加える。再び煮たったら火を弱め、しょうゆ、塩で味を調える。 2. 天かすを入れた器に(1)を注ぐ。