健康的なダイエットに『あすけん公式 もっと短いレシピ』予約開始

『あすけん』管理栄養士・道江美貴子氏監修の新刊インターネットを通じて食と健康に関するサービスを提供する株式会社asken(アスケン)が3冊目となる公式レシピ本『あすけん公式 もっと短いレシピ』を5月16日(金)に発売する。既に予約の受け付けが始まっており、B5判並製、128ページ、発行はワニブックスで、定価は1,760円(税込)である。

監修者は同社の取締役で、1100万人以上の会員が利用するAI食事管理アプリ『あすけん』の管理栄養士である道江美貴子氏。ワニブックスからは2023年12月に『あすけん公式 結局、これしか作らない！短いレシピ』が発売されており、新刊はその第2弾となる。

1食あたり500kcal台の昼食・夕食レシピ28日分ダイエットでまず考えなくてはならないのが摂取カロリーである。女性がやせたい考えた時に目安なるのが1500kcal台で、昼食と夕食をそれぞれ500kcal台にした場合、朝食を300kcal台にすれば、200kcalまでの間食も可能になるという。

また、ダイエットでは継続できるかどうかも重要だが、同書のレシピはほぼ3ステップで完成するため、続けやすい内容となっている。