そうめんにかけたのは…?「これは最高」「100点満点!」

夏に重宝する料理の1つである、そうめん。
調理が簡単なうえ、夏バテした身体でもサッと食べることができます。
ただ、毎回同じ具材だと飽きてしまいますよね。
『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』
さまざまな時短レシピを、Instagramで発信している、まいのごはん(maino_gohan24)さん。
2025年5月19日に『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』の作り方を公開し、注目を集めています。
そうめんを坦々風にした料理には「これは最高」「100点満点!」など、絶賛の声が相次ぎました!
そうめん料理のマンネリ化を解決する、大胆なアレンジレシピを見ていきましょう。
※動画はInstagram上で再生できます。
【材料(1人ぶん)】
・そうめん2束(100g)
・ゆで卵1個
・A無調製豆乳100㎖
・A水50㎖
・Aコチュジャン大さじ1杯
・A顆粒鶏ガラスープの素小さじ2ぶんの1杯
・Aオイスターソース小さじ2ぶんの1杯
・Aごま油小さじ1と2ぶんの1杯
・A白すりごま大さじ2杯
・小ネギ適量
・粗びき黒こしょう少々
まずは、スープを作ります。